マタドールとはどんなカクテル？レシピは？言葉の意味・由来や度数も紹介！
マタドールとはどんなカクテルか知っていますか？メキシコ発祥なのでしょうか？今回は、マタドールについて〈度数〉や〈カクテル言葉・意味・由来〉を〈ビルド・シェイク〉別のレシピ・作り方とともに紹介します。マタドール以外のテキーラを使ったカクテルも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
材料
・テキーラ (アガバレス) 30ml
・フレッシュライムジュース 10ml
・パイナップルジュース 40ml
作り方・手順
マタドールをシェイクして作る方法は、以下の通りです。
①シェイカーに氷を入れ軽くふる
②①に材料をすべて入れる
③蓋をしてシェイクする
④グラスに注ぎ、氷を移したらでき上がり
このレシピではシャイカーに入っていた氷をグラスに戻していますが、ロックグラスに氷を入れて注いでも問題ありません。アルコールが弱い人が自宅でマタドールを作る場合は、テキーラの量を減らしてその分パイナップルジュースとライムジュースの量を増やしましょう。
マタドールのカクテルレシピ・作り方【ビルド】
自宅にシェイカーがないからといって、マタドールが作れないわけではありません。材料を用意すれば、手早く自宅でマタドールが楽しめます。ここではマタドールの作り方の中でも、ビルドと呼ばれる方法を具体的に説明するので試してみてください。
材料
・テキーラ 30ml
・フレッシュライムジュース 15ml
・パイナップルジュース 45ml
作り方・手順
マタドールをビルドで作る方法は、以下の通りです。
①グラスに氷を入れる
②①に材料をすべて入れる
③軽くステアしたらでき上がり
シェイクしなくても、材料を氷を入れたグラスに注いで混ぜるだけでマタドールは作れます。ただし、シェイクしたものと比べると、飲んだ時に味にばらつきがあるように感じるかもしれません。量を増やしたい場合はテキーラとライムジュースとパイナップルジュースが1：2：3になるように調整すると、美味しく仕上がります。
マタドール以外のテキーラを使ったカクテルも知っておこう
マタドール以外にも、テキーラを使ったカクテルは数多くあります。マタドールをきっかけに、他のテキーラベースカクテルを楽しみたいと考える人もいるでしょう。ここではマタドール以外で飲みやすい、テキーラを使ったカクテルを紹介します。
①テキーラサンライズ
【材料】
・テキーラ：30ml
・フレッシュオレンジジュース：90〜120ml
・グレナデンシロップ：5〜10ml
・硬い氷：5〜10個
氷を入れたカクテルグラスに、テキーラにオレンジジュースやグレナデンシロップを注いで混ぜて作ります。マタドールと比較するとさっぱりした味わいで、女性に好まれるカクテルです。
