マリアージュとは何？意味は？ワインと料理の組み合わせ？使い方や語源・類語も紹介！

マリアージュとは、料理やワインに関する言葉なのでしょうか。ここでは、マリアージュの意味や使い方について紹介します。

マリアージュは、特にワインと料理の相性の良い組み合わせを指すことが多い言葉です。赤ワイン・白ワイン・ロゼワインは、それぞれ味わいが違うので、相性の良い食べ物も異なります。例えばチーズには赤ワインや白ワイン、ケーキにはロゼワインがよく合いますが、それぞれの組み合わせをマリアージュと言います。

マリアージュと同じように、相性の良い食品同士を指す言葉はあるのでしょうか。ここでは、マリアージュの語源や言い換え・類語について紹介します。

マリアージュの語源は、結婚・結婚式・組み合わせなどを意味するフランス語の「mariage]です。個々のものが組み合わさって新しいものを作り上げることを表すため、人と人が出会って結婚することや、食材同士の組み合わせなど幅広い使い方がされます。

マリアージュと似た意味を持つ言葉に、ペアリングがあります。ペアリングは英語の「pair」が語源となっており、2つのものを組み合わせることを意味します。

マリアージュは相性の良いもの同士を組み合わせる意味合いが強く、ペアリングは単に2つを組み合わせることを指す点が、両者の違いです。また、ペアリングはスマートフォンとイヤホンを同期することなども意味します。

マリアージュを実際の会話や文章に用いる場合は、どのように使うと良いのでしょうか。ここでは、マリアージュの使い方や例文について紹介します。