甘いウイスキーおすすめ銘柄ランキング20選！バニラ・チョコレート風味別に紹介！

糖質を含まないウイスキーがなぜ甘くなるのか、考えられる理由は以下の通りです。

・樽から抽出される香り
・樽に付いた香りが移った
・原料が持つ甘み
・カラメル色素が添加されている

1つ目は、ウイスキーの樽から抽出されるバニリンやラクトンなどの成分によるものです。バニリンはバニラの香り成分で、ラクトンはココナッツのような甘い香りがします。2つ目は、甘いシェリー酒やワインの樽を使ってウイスキーを熟成させたことで、樽に付いたフルーティーな甘みがウイスキーに移ったことによるものです。

3つ目は、ウイスキーの原料が持つ甘みや甘い香りによるものです。ウイスキーは銘柄によって原料に違いがあり、トウモロコシや小麦を原料としたウイスキーはほのかな甘みを感じることがあります。また、カラメル色素が添加されているウイスキーは甘く感じることがあり、特にブレンデッドウイスキーはカラメル色素が添加されていることが多いです。

甘いウイスキーを選ぶ際のポイントを紹介するので、参考にしてください。

・熟成樽の種類
・熟成年数
・原材料

シェリー酒など、甘いお酒を熟成していた樽を使用して作ったウイスキーは甘くフルーティーな香りがします。シェリー樽は、ジャパニーズウイスキーやスコッチウイスキーで使われることが多いです。また、ウイスキーは熟成年数が長いほどフルーティーな香りや味わいになります。

熟成年数の長いウイスキーは高価な銘柄が多いですが、濃厚で味わい深い甘さが楽しめるので飲んでみてください。ウイスキーは原材料となる穀物によって、熟成後に芳醇な甘さが加わることがあります。甘いウイスキーが飲みたい時は、トウモロコシや小麦などを原材料にした銘柄のウイスキーがおすすめです。

・定価：3,980円
・度数：40％
・風味：ラズベリー、ビターチョコレート、りんご、蜂蜜
・内容量：700ml
・飲み方のおすすめ：ストレート、ロック

アメリカンオーク樽で熟成後に、シェリー樽で後熟させたウイスキーでスコットランドが原産国です。ノンエイジウイスキーですが、深みを感じる香りが特徴です。口に含んでから時間が経つと、ビターチョコレートやラズベリーの味わいをより強く感じられます。コスパがよいので人気があり、初心者向けのおすすめ銘柄です。

・定価：5,313円
・度数：43％
・風味：チョコレートレーズン、ナッツ、柑橘
・内容量：700ml
・飲み方のおすすめ：ストレート、ロック

グレンモーレンジは、オロロソシェリーとペドロヒメネスの樽で熟成したウイスキーです。チョコレートレーズンやキャラメルトフィーのような甘い香りと、柑橘系の爽やかさが楽しめます。加水して飲むと、キャラメリゼしたアプリコットのような甘さが際立ちます。スパイス掛けしたオレンジや、チョコレート掛けしたヘーゼルナッツのような余韻を感じる味わいです。

・定価：5,280円
・度数：46％
・風味：チェリーパイ、ダークチョコレート、モカ
・内容量：700ml
・飲み方のおすすめ：ストレート、ロック、ハイボール

スペイサイドモルトのみをブレンドしたウイスキーで、フルーツのような甘みとバランスの取れたビターな風味が特徴です。甘さに焦点を置いて作られた銘柄なので、マイルドな甘みが口に広がります。やや味が薄まりますが、ハイボールでも美味しく飲めるので初心者や女性にもおすすめのウイスキーです。