りんごの種類や人気品種の一覧!味や食感などの特徴や選び方のコツついても紹介!

【まるもと農園監修】りんごにはどんな種類・品種があるか知っていますか?同じ色でもさまざまな種類があります。今回は、りんごの3種類<紅りんご・黄りんご・青りんご>の特徴や、種類別の品種の特徴を紹介します。りんごの美味しい選び方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |その他の専門家 大場健太
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信州松川町で85年以上続く果樹農家の4代目。大学卒業後、農薬や肥料など農業資材の販売会社に入社し、3年連続で社内の最優秀外商賞を受賞。 そこで得た知識や経験を基に2019年の実家に就農。...
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信州松川町で85年以上続く果樹農家の4代目。大学卒業後、農薬や肥料など農業資材の販売会社に入社し、3年連続で社内の最優秀外商賞を受賞。 そこで得た知識や経験を基に2019年の実家に就農。りんご、さくらんぼ、ぶどう、もも、プルーンを栽培しており、冬以外は常にくだものを販売しています。 南信州松川町の旬のくだものを全国に発信すべく、近年SNSにも力を入れてます!

目次

  1. りんごは主に3種類に分かれる?
  2. ①紅りんご
  3. ②黄りんご
  4. ③青りんご
  5. 紅りんごの人気の品種【24選】
  6. 1.ふじ
  7. 2.つがる
  8. 3.紅玉
  9. 4.ジョナゴールド
  10. 5.世界一
  11. 6.北斗
  12. 7.シナノスイート
  13. 8.陸奥
  14. 9.サンふじ
  15. 10.未希ライフ
  16. 11.紅ロマン
  17. 12.あかぎ
  18. 13.秋映
  19. 14.秋陽
  20. 15.大紅栄
  21. 16.紅の夢
  22. 17.スターキング・デリシャス
  23. 18.こみつ
  24. 19.茜
  25. 20.おいらせ
  26. 21.ちゆき
  27. 22.シナノリップ
  28. 23.シナノピッコロ
  29. 24.あいかの香り
  30. 黄りんごの人気の品種【10選】
  31. 1.アンビシャス
  32. 2.金星
  33. 3.きおう
  34. 4.トキ
  35. 5.ぐんま名月
  36. 6.星の金貨
  37. 7.シナノゴールド
  38. 8.はるか
  39. 9.栄光雅
  40. 10.なかののきらめき
  41. 青りんごの人気の品種【7選】
  42. 1.グラニースミス
  43. 2.ブラムリー
  44. 3.サンむつ
  45. 4.王林
  46. 5.スイートメロディー
  47. 6.白ふじ
  48. 7.こうこう
  49. りんごの美味しい選び方は?
  50. ①色での見分け方
  51. ②形での見分け方
  52. ③大きさでの見分け方
  53. ④重さでの見分け方
  54. ⑤香りでの見分け方
  55. ⑥さわった感触での見分け方
  56. りんごの種類・品種は様々

7.シナノスイート

出典:https://www.ringodaigaku.com/main/hinshu/si/sinanosweet.html

・主産地:長野県
・旬の時期:10月
・大きさ:300g
・糖度:14%

長野県生まれの「りんご3兄弟」の次男。ふじとつがるを掛け合わせたりんごで、糖度は平均的ではあるものの、酸味が少なく甘みを感じやすいりんごです。果肉が柔らかいので、丸かじりもしやすいりんごと言えるでしょう。濃いめの赤で縞模様が入るのが特徴です。

8.陸奥

出典:https://www.ringodaigaku.com/main/hinshu/mu/mutu.html

・主産地:青森県
・旬の時期:12月
・大きさ:400g
・糖度:-

長円形の形で、ややピンクがかった皮が特徴です。海外でも人気の高いりんごですが、きめが粗いため調理には不向きです。味は酸味が少し強いものの、全体的にバランスがとれている品種です。

9.サンふじ

出典:https://www.ringodaigaku.com/main/hinshu/hu/huji.html

・主産地:青森県
・旬の時期:11月
・大きさ:400g
・糖度:15%

ふじと同じ品種ですが、袋がけせずに栽培するため太陽の光をたっぷり浴びて甘みがふじよりも強いとされています。蜜の入りも良いので人気のりんごです。袋掛けしたふじが出回るまでに流通していますが、袋がけのふじが出回ると少なくなります。

10.未希ライフ

出典:https://www.ringodaigaku.com/main/hinshu/mi/mikilife.html

・主産地:青森県
・旬の時期:8月
・大きさ:240g
・糖度:13%

早生の品種で夏に旬を迎えるりんごです。甘さと酸味のバランスが良く、やや硬い食感が特徴です。果汁の量が多いため、喉が渇きがちな夏に食べやすいりんごと言えます。変色しやすいので、皮を剥いたら早めに食べましょう。

11.紅ロマン

・主産地:岩手県
・旬の時期:8月
・大きさ:280g
・糖度:14%

岩手県で開発されたりんごで、暑い時期に赤くなる極早生品種の濃い赤色をしたりんごです。切っても変色しにくいうえ酸味が程よく強いため、パフェなどの冷たいお菓子を作るのにもおすすめです。

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