ぶどうの種類・名前の一覧！皮ごと・種無しの人気品種や産地・味など特徴についても紹介！
【太田ぶどう園監修】ぶどうの種類についてを知っていますか？店頭で様々なぶどうを目にします。今回は、ぶどうの＜黒系・赤系・青（緑）系＞の種類別の品種を一覧で紹介します。産地や旬の時期に加えて、味や形などの特徴も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- ぶどうの種類は3つに分けられる？
- 黒系のぶどうの品種【15選】
- ①巨峰
- ②ピオーネ
- ③ナガノパープル
- ④オーロラブラック
- ⑤伊豆錦
- ⑥オリエンタルスター
- ⑦紫玉（しぎょく）
- ⑧ブラックビート
- ⑨高墨
- ⑩藤稔（ふじみのり）
- ⑪ウインク
- ⑫コンコード
- ⑬ハイベリー
- ⑭スチューベン
- ⑮マスカット・ベリーA
- 赤系のぶどうの品種【20選】
- ①デラウェア
- ②安芸クイーン
- ③紫苑（しえん）
- ④赤嶺（せきれい）
- ⑤紅伊豆（べにいず）
- ⑥甲斐路（かいじ）
- ⑦クイーンニーナ
- ⑧グローコールマン
- ⑨キングデラ
- ⑩ゴルビー
- ⑪シナノスマイル
- ⑫サニールージュ
- ⑬紅しなの
- ⑭竜宝（りゅうほう）
- ⑮紅やまびこ
- ⑯紅アレキ
- ⑰マスカットフルーレ
- ⑱ルビーロマン
- ⑲ルビーオクヤマ
- ⑳ベニバラオー
- 青（緑）系のぶどうの品種【15種類】
- ①シャインマスカット
- ②アレキサンドリア
- ③白峰（はくほう）
- ④天山
- ⑤翠峰（すいほう）
- ⑥黄華（おうか）
- ⑦黄玉（おうぎょく）
- ⑧甲斐美嶺（かいみれい）
- ⑨瀬戸ジャイアンツ
- ⑩多摩ゆたか
- ⑪ナイアガラ
- ⑫ハニービーナス
- ⑬ゴールドフィンガー
- ⑭ヒムロッド
- ⑮ロザリオ・ビアンコ
- ぶどうの種類・品種は様々
④オーロラブラック
・主産地 岡山県
・旬の時期 8月～9月
・大きさ 14～17g
・糖度 17度～18度
岡山県で栽培されているオリジナルの品種です。とても甘く、保存ができて粒も落ちにくいので贈答品としても向いている品種です。皮は濃い紫黒色で薄く食べられ、種もないので食べやすいです。
⑤伊豆錦
・主産地 長崎県、群馬県など
・旬の時期 8月～9月
・大きさ 17～20g
・糖度 17～18度
糖度は20度のものも中にはあります。ややしっかりとした歯ごたえの実は、甘みの中に適度な酸味があります。皮はかたくて食べられませんが種はないので食べやすいでしょう。市場にはあまり出回っていないようです。
⑥オリエンタルスター
・主産地 広島県など
・旬の時期 8月～10月
・大きさ 10～12g
・糖度 19度
皮は厚く渋みがあるので剥いて食べたほうがおいしく食べられるでしょう。実は房から落ちにくいので、贈答品にも向いています。新しい品種なので、栽培されている農園はまだ少ないようです。
⑦紫玉（しぎょく）
・主産地 山梨県、兵庫県、長崎県
・旬の時期 8月
・大きさ 12g
・糖度 16度～20度
食感は巨峰と同じようなしまりのあるしっかりとした歯ごたえがあります。元々の品種は巨峰で、収穫時期の早いものがこちらの紫玉です。
⑧ブラックビート
・主産地 熊本県、山梨県
・旬の時期 7月～8月
・大きさ 30g
・糖度 16度～17度
名前の通り皮は黒に近い色をしています。種なしで皮も食べられます。糖度があまり高くないのですっきりとした甘みです。香りがほとんどないですがほどよい歯ごたえのあるぶどうです。