春の果物｜人気ランキングTOP11！旬の時期におすすめなレシピも紹介！
【野菜ソムリエ監修】春の果物といえば何を思い浮かべますか？春の陽気を感じるころには、さまざまな果物がお店に並びます。今回は、春が旬の果物の人気ランキングTOP11を一覧で紹介します。主産地・品種や人気レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 福光佳奈子
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2008年野菜ソムリエ取得。食や健康に関する執筆や監修、セミナー講師、ECサイトの運営などをしている。ベトナムのドンア大学にて「野菜薬膳」の特別講義を実施。著書に『体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200』（秀和システム）がある。保有資格は、野菜ソムリエプロ、薬膳インストラクターほか。
目次
- 春の果物といえば…？
- 春の果物人気ランキング11位：グレープフルーツ（4月〜5月）
- グレープフルーツの主産地・品種や特徴
- グレープフルーツの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング10位：文旦（1月〜3月）
- 文旦の主産地・品種や特徴
- 文旦の人気レシピ
- 春の果物人気ランキング9位：びわ（4月〜6月）
- びわの主産地・品種や特徴
- びわの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング8位：りんご（10月〜4月）
- りんごの主産地・品種や特徴
- りんごの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング7位：デコポン（1月〜3月）
- デコポンの主産地・品種や特徴
- デコポンの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング6位：夏みかん（4月〜6月）
- 夏みかんの主産地・品種や特徴
- 夏みかんの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング5位：キウイ（1月〜3月）
- キウイの主産地・品種や特徴
- キウイの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング4位：メロン（3月〜8月）
- メロンの主産地・品種や特徴
- メロンの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング3位：マンゴー（5月〜8月）
- マンゴーの主産地・品種や特徴
- マンゴーの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング2位：さくらんぼ（5月〜7月）
- さくらんぼの主産地・品種や特徴
- さくらんぼの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング1位：いちご（3月〜4月）
- いちごの主産地・品種や特徴
- いちごの人気レシピ
- 春の果物を堪能しよう！
春の果物人気ランキング3位：マンゴー（5月〜8月）
マンゴーの主産地・品種や特徴
【主産地】
・沖縄県
・宮崎県
・鹿児島県
【品種】
・アーウィン種
・キーツ種
・カラバオ種
春のマンゴーは熱帯の地域で生育されているのでフィリピンやタイ、メキシコからの輸入品も多いです。国内では沖縄県が最も出荷量が多く、次いで宮崎県、鹿児島県が主産地となっています。アーウィン種は「完熟マンゴー」の名前で流通していて、国内で最も知名度の高いマンゴーです。国産マンゴーは樹上完熟栽培なので味が濃厚で甘いのが特徴です。
（＊マンゴーの旬や品種について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
マンゴーの人気レシピ
【マンゴーラッシー】
3つの材料だけで作れる、簡単でシンプルなマンゴーラッシーです。冷凍マンゴーでも作れますが、その場合は凍っている状態でミキサーに入れて混ぜましょう。
【マンゴープリン】
マンゴーをしっかり下ごしらえすることで口当たりの滑らかな美味しい春のデザートプリンができ上がります。マンゴーの皮を剥く時は滑りやすいのでケガに注意しましょう。
春の果物人気ランキング2位：さくらんぼ（5月〜7月）
さくらんぼの主産地・品種や特徴
【主産地】
・山形県
・北海道
・山梨県
【品種】
・佐藤錦
・高砂
・ナポレオン
国内の主産地で最も出荷数が多いのは山形県で、2位の北海道の10倍近い出荷量があります。山形県の主要品種である佐藤錦は黄玉とナポレオンの交雑種で、日本で最も流通している春のさくらんぼです。また高砂はさくらんぼの旬初めに最初に店頭に並ぶ品種です。
（＊さくらんぼの旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）