春の果物|人気ランキングTOP11!旬の時期におすすめなレシピも紹介!

【野菜ソムリエ監修】春の果物といえば何を思い浮かべますか?春の陽気を感じるころには、さまざまな果物がお店に並びます。今回は、春が旬の果物の人気ランキングTOP11を一覧で紹介します。主産地・品種や人気レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |野菜ソムリエ 福光佳奈子
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野菜ソムリエプロ・睡眠コンサルタント・お酒&家飲みグッズの店『イエノミライフ』主宰/札幌市生まれ。食から睡眠まで、...
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野菜ソムリエプロ・睡眠コンサルタント・お酒&家飲みグッズの店『イエノミライフ』主宰/札幌市生まれ。食から睡眠まで、おうち時間を充実させるメソッドを様々なカタチで提案している。著書『体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200』(秀和システム)は、台湾など世界5か国で翻訳版も出版している。

目次

  1. 春の果物といえば…?
  2. 春の果物人気ランキング11位:グレープフルーツ(4月〜5月)
  3. グレープフルーツの主産地・品種や特徴
  4. グレープフルーツの人気レシピ
  5. 春の果物人気ランキング10位:文旦(1月〜3月)
  6. 文旦の主産地・品種や特徴
  7. 文旦の人気レシピ
  8. 春の果物人気ランキング9位:びわ(4月〜6月)
  9. びわの主産地・品種や特徴
  10. びわの人気レシピ
  11. 春の果物人気ランキング8位:りんご(10月〜4月)
  12. りんごの主産地・品種や特徴
  13. りんごの人気レシピ
  14. 春の果物人気ランキング7位:デコポン(1月〜3月)
  15. デコポンの主産地・品種や特徴
  16. デコポンの人気レシピ
  17. 春の果物人気ランキング6位:夏みかん(4月〜6月)
  18. 夏みかんの主産地・品種や特徴
  19. 夏みかんの人気レシピ
  20. 春の果物人気ランキング5位:キウイ(1月〜3月)
  21. キウイの主産地・品種や特徴
  22. キウイの人気レシピ
  23. 春の果物人気ランキング4位:メロン(3月〜8月)
  24. メロンの主産地・品種や特徴
  25. メロンの人気レシピ
  26. 春の果物人気ランキング3位:マンゴー(5月〜8月)
  27. マンゴーの主産地・品種や特徴
  28. マンゴーの人気レシピ
  29. 春の果物人気ランキング2位:さくらんぼ(5月〜7月)
  30. さくらんぼの主産地・品種や特徴
  31. さくらんぼの人気レシピ
  32. 春の果物人気ランキング1位:いちご(3月〜4月)
  33. いちごの主産地・品種や特徴
  34. いちごの人気レシピ
  35. 春の果物を堪能しよう!

キウイの酸味がちょうど良いのでパンに塗るのはもちろん、ヨーグルトのトッピングにもおすすめのキウイジャムのレシピです。加熱する時は焦がさないように注意しましょう。

キウイジャム by にがはっぱ 平沢あや子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

【キウイカレー】

出典:https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/03928.html

キウイの爽やかな酸味とカレーのスパイスは意外にも相性の良い組み合わせです。キウイは形が残るようにあまり煮込まないようにするのがおすすめです。

さわやかキウイカレー|レシピ|S&B エスビー食品株式会社

春の果物人気ランキング4位:メロン(3月〜8月)

メロンの主産地・品種や特徴

【主産地】
・茨城県
・熊本県
・北海道


【品種】
・マスクメロン
・アンデスメロン
・夕張メロン


メロンはハウス栽培を行われているところが多く一年中楽しめる果物のひとつです。主産地は茨城県で、国内の約50%もの出荷量を誇っており、次いで熊本県、北海道です。一年で一番早く出荷されるのが熊本県の春メロンで5月に入ると他の地域でも次々に出荷量が増えていきます。夕張メロンは言わずと知れた北海道夕張市で作られた特産品のメロンです。

(*メロンの旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

メロンの旬の時期を種類別に!選び方のポイントや食べ頃の見極め方も紹介!

メロンの人気レシピ

【メロンのミルク寒天】

出典:https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=4793

見た目も涼やかで春の雰囲気のデザートで、メロンの爽やかな風味が美味しいレシピです。果物が入ることで普通のミルク寒天が苦手な人でも食べやすくなります。

メロンのみるく寒天 のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

【メロンのフルーツポンチ】

出典:https://cookingschool.jp/recipe/33920

春の果物であるメロンの皮も使った見た目にも華やかなメロンのフルーツポンチのレシピです。メロンをくりぬく時に出る果汁も加えることでよりメロンの風味が強いデザートに仕上がります。

丸ごとメロンのヨーグルトポンチのレシピ、作り方(藤本 佳子) | 料理教室検索サイト「クスパ」

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