春の果物|人気ランキングTOP11!旬の時期におすすめなレシピも紹介!

【野菜ソムリエ監修】春の果物といえば何を思い浮かべますか?春の陽気を感じるころには、さまざまな果物がお店に並びます。今回は、春が旬の果物の人気ランキングTOP11を一覧で紹介します。主産地・品種や人気レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |野菜ソムリエ 福光佳奈子
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野菜ソムリエプロ・睡眠コンサルタント・お酒&家飲みグッズの店『イエノミライフ』主宰/札幌市生まれ。食から睡眠まで、...
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野菜ソムリエプロ・睡眠コンサルタント・お酒&家飲みグッズの店『イエノミライフ』主宰/札幌市生まれ。食から睡眠まで、おうち時間を充実させるメソッドを様々なカタチで提案している。著書『体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200』(秀和システム)は、台湾など世界5か国で翻訳版も出版している。

目次

  1. 春の果物といえば…?
  2. 春の果物人気ランキング11位:グレープフルーツ(4月〜5月)
  3. グレープフルーツの主産地・品種や特徴
  4. グレープフルーツの人気レシピ
  5. 春の果物人気ランキング10位:文旦(1月〜3月)
  6. 文旦の主産地・品種や特徴
  7. 文旦の人気レシピ
  8. 春の果物人気ランキング9位:びわ(4月〜6月)
  9. びわの主産地・品種や特徴
  10. びわの人気レシピ
  11. 春の果物人気ランキング8位:りんご(10月〜4月)
  12. りんごの主産地・品種や特徴
  13. りんごの人気レシピ
  14. 春の果物人気ランキング7位:デコポン(1月〜3月)
  15. デコポンの主産地・品種や特徴
  16. デコポンの人気レシピ
  17. 春の果物人気ランキング6位:夏みかん(4月〜6月)
  18. 夏みかんの主産地・品種や特徴
  19. 夏みかんの人気レシピ
  20. 春の果物人気ランキング5位:キウイ(1月〜3月)
  21. キウイの主産地・品種や特徴
  22. キウイの人気レシピ
  23. 春の果物人気ランキング4位:メロン(3月〜8月)
  24. メロンの主産地・品種や特徴
  25. メロンの人気レシピ
  26. 春の果物人気ランキング3位:マンゴー(5月〜8月)
  27. マンゴーの主産地・品種や特徴
  28. マンゴーの人気レシピ
  29. 春の果物人気ランキング2位:さくらんぼ(5月〜7月)
  30. さくらんぼの主産地・品種や特徴
  31. さくらんぼの人気レシピ
  32. 春の果物人気ランキング1位:いちご(3月〜4月)
  33. いちごの主産地・品種や特徴
  34. いちごの人気レシピ
  35. 春の果物を堪能しよう!

さくらんぼの人気レシピ

【さくらんぼのクラフティ】

出典:https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/4547

春のさくらんぼを丸ごと使ったクラフティのレシピです。プリン生地とタルト生地の食感の違いがクセになるお菓子で、さくらんぼ以外にいちごで代用しても美味しいです。

さくらんぼのクラフティ 田中 勇一シェフのレシピ | シェフごはん

【さくらんぼのシャーベット】

出典:https://hamsonic.net/cherry-sorbet/

甘酸っぱいさくらんぼは乳酸菌飲料のカルピスとの相性が良い果物です。カルピスと混ぜて凍らせるだけの簡単なレシピで、春の季節にピッタリのデザートです。

さくらんぼシャーベットの作り方。カルピス液と混ぜて冷やすだけ。 - LIFE.net

春の果物人気ランキング1位:いちご(3月〜4月)

いちごの主産地・品種や特徴

【主産地】
・栃木県
・福岡県
・熊本県

【品種】
・とちおとめ
・あまおう
・さちのか

栃木県は全国で第一位のイチゴの生産量を誇っており、次いで福岡県、熊本県が主な主産地です。とちおとめは栃木県の主要品種で関東地方では最も多く消費されている品種です。また関西地方ではあまおうやさちのかなどの九州で生産された品種が多く出回っています。最近では3月頃になると各地の農場でいちご狩りを開催していて春の終わりの5月頃まで楽しめます。

(*いちごの旬や品種について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

いちごの旬はいつ?一番美味しい&いちご狩りにおすすめな時期を紹介!
いちごの品種・種類20選!甘い・糖度が高い順にランキングで紹介!

いちごの人気レシピ

【いちごのムース】

出典:https://cookpad.com/recipe/2633689

混ぜて冷やすだけの簡単ないちごのムースのレシピです。ムース部分とトッピング部分で甘さが違うので甘すぎずさっぱり食べることができる春のデザートです。

混ぜて冷やすだけ!ふんわり❤いちごムース by アトリエ沙羅 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが340万品

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