春の果物|人気ランキングTOP11!旬の時期におすすめなレシピも紹介!
【野菜ソムリエ監修】春の果物といえば何を思い浮かべますか?春の陽気を感じるころには、さまざまな果物がお店に並びます。今回は、春が旬の果物の人気ランキングTOP11を一覧で紹介します。主産地・品種や人気レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |野菜ソムリエ 福光佳奈子
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2008年野菜ソムリエ取得。食や健康に関する執筆や監修、セミナー講師、ECサイトの運営などをしている。ベトナムのドンア大学にて「野菜薬膳」の特別講義を実施。著書に『体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200』(秀和システム)がある。保有資格は、野菜ソムリエプロ、薬膳インストラクターほか。
目次
- 春の果物といえば…?
- 春の果物人気ランキング11位:グレープフルーツ(4月〜5月)
- グレープフルーツの主産地・品種や特徴
- グレープフルーツの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング10位:文旦(1月〜3月)
- 文旦の主産地・品種や特徴
- 文旦の人気レシピ
- 春の果物人気ランキング9位:びわ(4月〜6月)
- びわの主産地・品種や特徴
- びわの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング8位:りんご(10月〜4月)
- りんごの主産地・品種や特徴
- りんごの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング7位:デコポン(1月〜3月)
- デコポンの主産地・品種や特徴
- デコポンの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング6位:夏みかん(4月〜6月)
- 夏みかんの主産地・品種や特徴
- 夏みかんの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング5位:キウイ(1月〜3月)
- キウイの主産地・品種や特徴
- キウイの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング4位:メロン(3月〜8月)
- メロンの主産地・品種や特徴
- メロンの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング3位:マンゴー(5月〜8月)
- マンゴーの主産地・品種や特徴
- マンゴーの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング2位:さくらんぼ(5月〜7月)
- さくらんぼの主産地・品種や特徴
- さくらんぼの人気レシピ
- 春の果物人気ランキング1位:いちご(3月〜4月)
- いちごの主産地・品種や特徴
- いちごの人気レシピ
- 春の果物を堪能しよう!
(*甘夏の旬の時期について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
夏みかんの人気レシピ
【夏みかんピール】
夏みかんの苦みを楽しむことのできる夏みかんのピールのレシピで、デザートにもお酒のあてにもおすすめです。苦みが苦手な人は茹でこぼしを何度か繰り返しましょう。
【甘夏とくるみのサラダ】
甘夏の酸味を利用してドレッシングに塩分を一切使っていないヘルシーなレシピです。甘夏の粒の食感を楽しめるさっぱりとしたサラダです。
春の果物人気ランキング5位:キウイ(1月〜3月)
キウイの主産地・品種や特徴
【主産地】
・愛媛県
・福岡県
・和歌山県
【品種】
・ヘイワード
・ゴールデンキウイ
・サンゴールド
キウイは温暖な地域で育つ果物なので国内では愛媛県・福岡県・和歌山県が主産地となり、それぞれ出荷量の差はあまりありません。一般的に良く出回っている果肉が緑色のキウイはヘイワードです。サンゴールドはゼスプリが10年の歳月をかけて開発した新品種のキウイで、甘味が強く、程よい酸味をバランスよく含んでいるのでとても美味しい品種です。
(*キウイの旬の時期について詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)
キウイの人気レシピ
【キウイジャム】