豆腐の人気レシピ50選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
今回は、「豆腐」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豆腐」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！豆腐を上手に普段の食事に活用しましょう。
目次
- 「豆腐」の人気レシピが知りたい！
- 豆腐の人気レシピ【主食】
- 【つくれぽ1052件】ダイエットに！豆腐丼
- 【つくれぽ1001件】豆腐そぼろの三食丼
- 【つくれぽ1113件】豆腐と卵のふわふわ丼
- 【つくれぽ3794件】子供が喜ぶ！豆腐で分厚いホットケーキ
- 【つくれぽ5933件】豆腐の食パン
- 【つくれぽ1964件】豆腐とキャベツのお好み焼き風【動画】
- 【つくれぽ1241件】ダイエットに！豆腐とおからの焼きドーナツ
- 豆腐の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
- 【つくれぽ9217件】こってり味の豆腐ステーキ
- 【つくれぽ1855件】本格麻婆豆腐
- 【つくれぽ2140件】肉不使用の豆腐ハンバーグ
- 【つくれぽ1410件】豆腐のすき焼き風煮【動画】
- 【つくれぽ1678件】豆腐の卵寄せあんかけ
- 【つくれぽ1660件】豆腐グラタン
- 【つくれぽ1053件】えびとブロッコリーのうま塩豆腐【動画】
- 【つくれぽ1355件】とろける湯豆腐
- 【つくれぽ6445件】豚バラの肉豆腐【動画】
- 【つくれぽ1331件】塩麻婆豆腐
- 【つくれぽ1993件】ゴーヤチャンプル【動画】
- 【つくれぽ1425件】チーズの温やっこ【動画】
- 【つくれぽ1421件】手作りがんもどき
- 【つくれぽ1316件】豆腐入りシュウマイ【動画】
- 【つくれぽ2688件】炒り豆腐【動画】
- 【つくれぽ4474件】日本酒のおつまみに！揚げ出し豆腐【動画】
- 【つくれぽ2622件】子供も食べれる！辛くない麻婆豆腐【動画】
- 【つくれぽ4475件】鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ【動画】
- 【つくれぽ8672件】ほうれん草の白和え【動画】
- 【つくれぽ1272件】豆腐と長いものトロトロ焼き
- 【つくれぽ1732件】豆腐と鶏ひき肉のからあげ
- 【つくれぽ2892件】豆腐の鶏そぼろあんかけ【動画】
- 【つくれぽ2806件】肉豆腐
- 【つくれぽ2795件】豆腐の肉みそグラタン【動画】
- 【つくれぽ2211件】豆腐のステーキ
- 【つくれぽ2139件】豆腐のチキンナゲット【動画】
- 【つくれぽ1452件】豆乳とチーズの温やっこ
- 【つくれぽ7783件】麻婆豆腐
- 【つくれぽ2517件】あんかけで温まる！白菜と豆腐のトロトロ旨煮【動画】
- 【つくれぽ1769件】ひき肉と豆腐の煮込み
- 【つくれぽ6051件】甘辛豆腐の卵とじ【動画】
- 【つくれぽ3989件】豆腐とツナのナゲット【動画】
- 【つくれぽ1691件】豆腐と豚ひき肉のハンバーグ
- 【つくれぽ5615件】水菜と豆腐のサラダ【動画】
- 【つくれぽ1395件】豆腐とアボカドのサラダ【動画】
- 【つくれぽ5720件】子供も食べやすい！モチモチ豆腐【動画】
- 【つくれぽ2824件】豆腐と卵の納豆グラタン
- 【つくれぽ1459件】豆腐のなめこあん
- 【つくれぽ2219件】豆腐入り鶏つくね【動画】
- 【つくれぽ1245件】豆腐の海苔巻き甘辛焼き【動画】
- 豆腐の人気レシピ【スープ】
- 【つくれぽ4560件】豆腐ともやしあん【動画】
- 【つくれぽ2462件】スンドゥブチゲ【動画】
- 【つくれぽ1130件】サバ缶を使った冷や汁【動画】
- 「豆腐」の人気レシピを作ってみよう！
【つくれぽ1245件】豆腐の海苔巻き甘辛焼き【動画】
材料 （2~3人分）
1、豆腐2丁(150g×2)
2、海苔適量
3、片栗粉適量
＊調味料
1、醤油大1
2、オイスターソース大2
3、酒大1
4、みりん大1
5、砂糖大1/2
6、水大5
7、しょうが(チューブ)5cm
8、にんにく(チューブ)2cm
9、ゴマ油大2
10、白煎りゴマ適量
豆腐だけでもしっかりとした味付けなので満足感を得られる、海苔巻きの甘辛焼きのレシピです。レシピでは絹ごし豆腐を使用していますが、木綿豆腐を使うとさらに食べ応えがアップします。海苔を巻いた後は海苔が柔らかくなって豆腐に密着するまで少し待ちましょう。
さとたん。
半日かけてしっかり豆腐の水抜きをして作ってみました！モチモチで美味！！中華風のタレの味がとても良かったです♪感謝♡
豆腐の人気レシピ【スープ】
豆腐は消化が良いので風邪の日の食事をはじめ、スープなどにもよく使われている食材です。そんな豆腐のスープの人気レシピを紹介します。
【つくれぽ4560件】豆腐ともやしあん【動画】
材料 （２～３人分）
1、絹ごし豆腐３００ｇ
2、もやし１袋
3、出し汁（水にほんだし小3分の2でも可）３００ｃｃ
○調味料
1、酒大２
2、砂糖小１
3、本みりん小１
4、醤油大２
5、片栗粉（水大１、５でトロミ）大１
優しい味わいが美味しい、寒い日に食べたくなる豆腐ともやしのあんかけスープのレシピです。安価なもやしと豆腐だけで作れるので節約したい時の一品におすすめですが、もやしの臭みを取るために30秒ほど塩茹でをしてザルにあげておきましょう。
さと★いも
生姜も加えてトロトロあったまる♡美味しいレシピありがとうございます！
【つくれぽ2462件】スンドゥブチゲ【動画】
材料 （2人分）
1、絹ごし豆腐1丁
2、あさり10個くらい
3、豚肉100g
4、ネギ1/2本
5、水500cc
合わせ調味料
1、ごま油大さじ1
2、コチュジャン大さじ1
3、粉唐辛子大さじ0.5～1(お好みで辛さの調節をして下さい)
4、ネギみじん切り大さじ1
5、砂糖小さじ1
6、おろしにんにく(チューブ可)小さじ1
7、鶏がらダシ(ダシダ･ウェイパーでも)大さじ1
8、しょうゆ大さじ0.5
9、お酒小さじ2
あさりの旨味が染み出している本格的なスンドゥブチゲが楽しめるレシピです。韓国の唐辛子である粉唐辛子がない場合は、一味唐辛子や豆板醤で代用しましょう。好きな具材で楽しめるので冷蔵庫の残り野菜を片付けたいときなどにもおすすめです。
はああ
スープの色は赤くて辛めですが、辛さはマイルドで我が家にピッタリ。アサリと牡蠣を入れて旨味たっぷりのスンドゥブでした♫
