豆腐の人気レシピ50選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「豆腐」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豆腐」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！豆腐を上手に普段の食事に活用しましょう。

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目次

  1. 「豆腐」の人気レシピが知りたい！
  2. 豆腐の人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ1052件】ダイエットに！豆腐丼
  4. 【つくれぽ1001件】豆腐そぼろの三食丼
  5. 【つくれぽ1113件】豆腐と卵のふわふわ丼
  6. 【つくれぽ3794件】子供が喜ぶ！豆腐で分厚いホットケーキ
  7. 【つくれぽ5933件】豆腐の食パン
  8. 【つくれぽ1964件】豆腐とキャベツのお好み焼き風【動画】
  9. 【つくれぽ1241件】ダイエットに！豆腐とおからの焼きドーナツ
  10. 豆腐の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  11. 【つくれぽ9217件】こってり味の豆腐ステーキ
  12. 【つくれぽ1855件】本格麻婆豆腐
  13. 【つくれぽ2140件】肉不使用の豆腐ハンバーグ
  14. 【つくれぽ1410件】豆腐のすき焼き風煮【動画】
  15. 【つくれぽ1678件】豆腐の卵寄せあんかけ
  16. 【つくれぽ1660件】豆腐グラタン
  17. 【つくれぽ1053件】えびとブロッコリーのうま塩豆腐【動画】
  18. 【つくれぽ1355件】とろける湯豆腐
  19. 【つくれぽ6445件】豚バラの肉豆腐【動画】
  20. 【つくれぽ1331件】塩麻婆豆腐
  21. 【つくれぽ1993件】ゴーヤチャンプル【動画】
  22. 【つくれぽ1425件】チーズの温やっこ【動画】
  23. 【つくれぽ1421件】手作りがんもどき
  24. 【つくれぽ1316件】豆腐入りシュウマイ【動画】
  25. 【つくれぽ2688件】炒り豆腐【動画】
  26. 【つくれぽ4474件】日本酒のおつまみに！揚げ出し豆腐【動画】
  27. 【つくれぽ2622件】子供も食べれる！辛くない麻婆豆腐【動画】
  28. 【つくれぽ4475件】鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ【動画】
  29. 【つくれぽ8672件】ほうれん草の白和え【動画】
  30. 【つくれぽ1272件】豆腐と長いものトロトロ焼き
  31. 【つくれぽ1732件】豆腐と鶏ひき肉のからあげ
  32. 【つくれぽ2892件】豆腐の鶏そぼろあんかけ【動画】
  33. 【つくれぽ2806件】肉豆腐
  34. 【つくれぽ2795件】豆腐の肉みそグラタン【動画】
  35. 【つくれぽ2211件】豆腐のステーキ
  36. 【つくれぽ2139件】豆腐のチキンナゲット【動画】
  37. 【つくれぽ1452件】豆乳とチーズの温やっこ
  38. 【つくれぽ7783件】麻婆豆腐
  39. 【つくれぽ2517件】あんかけで温まる！白菜と豆腐のトロトロ旨煮【動画】
  40. 【つくれぽ1769件】ひき肉と豆腐の煮込み
  41. 【つくれぽ6051件】甘辛豆腐の卵とじ【動画】
  42. 【つくれぽ3989件】豆腐とツナのナゲット【動画】
  43. 【つくれぽ1691件】豆腐と豚ひき肉のハンバーグ
  44. 【つくれぽ5615件】水菜と豆腐のサラダ【動画】
  45. 【つくれぽ1395件】豆腐とアボカドのサラダ【動画】
  46. 【つくれぽ5720件】子供も食べやすい！モチモチ豆腐【動画】
  47. 【つくれぽ2824件】豆腐と卵の納豆グラタン
  48. 【つくれぽ1459件】豆腐のなめこあん
  49. 【つくれぽ2219件】豆腐入り鶏つくね【動画】
  50. 【つくれぽ1245件】豆腐の海苔巻き甘辛焼き【動画】
  51. 豆腐の人気レシピ【スープ】
  52. 【つくれぽ4560件】豆腐ともやしあん【動画】
  53. 【つくれぽ2462件】スンドゥブチゲ【動画】
  54. 【つくれぽ1130件】サバ缶を使った冷や汁【動画】
  55. 「豆腐」の人気レシピを作ってみよう！

材料 （４人分）
1、豆腐１丁
2、豚挽肉１００ｇ
3、長ねぎ１０ｃｍくらい
4、にんにく１かけ　みじん切り
5、しょうが１かけ　みじん切り
6、ごま油大１
7、酒大１
8、豆板醤大１
9、甜麺醤大１
●合わせ調味料●
1、しょうゆ大２
2、水２２０ｃｃ
3、鶏がらスープの素小2
4、砂糖小１
5、うまみ調味料（あれば）３ふりくらい
6、水溶き片栗粉片栗粉大1+水大2

ガツンと辛く味が濃い麻婆豆腐のレシピなので、辛いものが苦手な方は豆板醤を少なめにしましょう。味が濃いのでご飯に乗せて麻婆丼にしても美味しいです。木綿豆腐で作ると少し味が濃い目になるので、その場合は水を増やすか醤油を減らしましょう。

mikamika

麻婆豆腐はやっぱりこれ！子供達豆板醤だめで一味唐辛子後乗せで。

★本格麻婆豆腐★ by 優輝ママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

（＊マーボー豆腐の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

【つくれぽ1000集】マーボー豆腐の人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
出典: ちそう

【つくれぽ2140件】肉不使用の豆腐ハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/306187

材料 （４～６人前（大きさによって変わります））
1、絹豆腐１丁
2、パン粉豆腐と同じ量（見た目で）
3、卵１個
4、玉葱小２個
5、塩、コショウ適量

ひき肉が無くてもハンバーグが食べたい時におすすめのレシピです。絹豆腐を使うと食感がふわふわになり木綿豆腐を使うと食感がしっかりしますが、ネタが柔らかく形成しにくいのでパン粉は豆腐と同量使いましょう。

コメコチョコ

木綿で。火の通りをあまり気にしないのがいい◎美味しかったです！

お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ by ＣＮＡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

（＊豆腐ハンバーグの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

【つくれぽ1000集】豆腐ハンバーグの人気レシピ22選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！
出典: ちそう

【つくれぽ1410件】豆腐のすき焼き風煮【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/933619

材料 （３人分）
1、牛肉２５０ｇ
2、白菜１／４個
3、しいたけ６個
4、玉ねぎ中１個
5、長ネギ１／２本
6、糸こんにゃく１／２袋
7、豆腐１丁
■調味料
1、1みりん１００ｃｃ
2、お酒１００ｃｃ
3、しょうゆ１００ｃｃ
4、砂糖大さじ３

冷蔵庫の残り野菜を入れても美味しく仕上がる、栄養満点のすき焼き風煮のレシピです。砂糖の量はお好みに合わせて調整し、子供に食べさせる場合は水を追加して味を少し薄めに作るのがおすすめです。野菜が柔らかくなったらお肉を入れて強火で一気に煮込みましょう。

りこはるまこママ

風邪予防に長ネギと白菜をたっぷーり入れました☆3歳の娘もたくさん食べてくれました(^^)

すき焼き風煮 by uzukaji 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

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