豆腐の人気レシピ50選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

今回は、「豆腐」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！「豆腐」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します！豆腐を上手に普段の食事に活用しましょう。

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目次

  1. 「豆腐」の人気レシピが知りたい！
  2. 豆腐の人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ1052件】ダイエットに！豆腐丼
  4. 【つくれぽ1001件】豆腐そぼろの三食丼
  5. 【つくれぽ1113件】豆腐と卵のふわふわ丼
  6. 【つくれぽ3794件】子供が喜ぶ！豆腐で分厚いホットケーキ
  7. 【つくれぽ5933件】豆腐の食パン
  8. 【つくれぽ1964件】豆腐とキャベツのお好み焼き風【動画】
  9. 【つくれぽ1241件】ダイエットに！豆腐とおからの焼きドーナツ
  10. 豆腐の人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  11. 【つくれぽ9217件】こってり味の豆腐ステーキ
  12. 【つくれぽ1855件】本格麻婆豆腐
  13. 【つくれぽ2140件】肉不使用の豆腐ハンバーグ
  14. 【つくれぽ1410件】豆腐のすき焼き風煮【動画】
  15. 【つくれぽ1678件】豆腐の卵寄せあんかけ
  16. 【つくれぽ1660件】豆腐グラタン
  17. 【つくれぽ1053件】えびとブロッコリーのうま塩豆腐【動画】
  18. 【つくれぽ1355件】とろける湯豆腐
  19. 【つくれぽ6445件】豚バラの肉豆腐【動画】
  20. 【つくれぽ1331件】塩麻婆豆腐
  21. 【つくれぽ1993件】ゴーヤチャンプル【動画】
  22. 【つくれぽ1425件】チーズの温やっこ【動画】
  23. 【つくれぽ1421件】手作りがんもどき
  24. 【つくれぽ1316件】豆腐入りシュウマイ【動画】
  25. 【つくれぽ2688件】炒り豆腐【動画】
  26. 【つくれぽ4474件】日本酒のおつまみに！揚げ出し豆腐【動画】
  27. 【つくれぽ2622件】子供も食べれる！辛くない麻婆豆腐【動画】
  28. 【つくれぽ4475件】鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ【動画】
  29. 【つくれぽ8672件】ほうれん草の白和え【動画】
  30. 【つくれぽ1272件】豆腐と長いものトロトロ焼き
  31. 【つくれぽ1732件】豆腐と鶏ひき肉のからあげ
  32. 【つくれぽ2892件】豆腐の鶏そぼろあんかけ【動画】
  33. 【つくれぽ2806件】肉豆腐
  34. 【つくれぽ2795件】豆腐の肉みそグラタン【動画】
  35. 【つくれぽ2211件】豆腐のステーキ
  36. 【つくれぽ2139件】豆腐のチキンナゲット【動画】
  37. 【つくれぽ1452件】豆乳とチーズの温やっこ
  38. 【つくれぽ7783件】麻婆豆腐
  39. 【つくれぽ2517件】あんかけで温まる！白菜と豆腐のトロトロ旨煮【動画】
  40. 【つくれぽ1769件】ひき肉と豆腐の煮込み
  41. 【つくれぽ6051件】甘辛豆腐の卵とじ【動画】
  42. 【つくれぽ3989件】豆腐とツナのナゲット【動画】
  43. 【つくれぽ1691件】豆腐と豚ひき肉のハンバーグ
  44. 【つくれぽ5615件】水菜と豆腐のサラダ【動画】
  45. 【つくれぽ1395件】豆腐とアボカドのサラダ【動画】
  46. 【つくれぽ5720件】子供も食べやすい！モチモチ豆腐【動画】
  47. 【つくれぽ2824件】豆腐と卵の納豆グラタン
  48. 【つくれぽ1459件】豆腐のなめこあん
  49. 【つくれぽ2219件】豆腐入り鶏つくね【動画】
  50. 【つくれぽ1245件】豆腐の海苔巻き甘辛焼き【動画】
  51. 豆腐の人気レシピ【スープ】
  52. 【つくれぽ4560件】豆腐ともやしあん【動画】
  53. 【つくれぽ2462件】スンドゥブチゲ【動画】
  54. 【つくれぽ1130件】サバ缶を使った冷や汁【動画】
  55. 「豆腐」の人気レシピを作ってみよう！

材料 （小さい土鍋で2人分）
1、絹ごし豆腐１丁
2、水500ｃｃ
3、昆布5cmくらい
4、重曹きっちり５ｇ（小さじ1）
5、油揚げ（オススメ！）２枚

漫画の美味しんぼにも登場した温泉豆腐が自宅で作れるレシピです。レシピでは絹ごし豆腐を使用していますが、木綿豆腐でも長めに煮ることで美味しく仕上がります。また油揚げを一緒に入れても美味しく食べることができるのでおすすめです。

ちんともちゃん

とろける豆腐、ふっくら柔らか油揚げ。とっても美味しく頂きました♪またリピします。今度は油揚げを倍にして(*^^*)

こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐 by くまのみ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

（＊湯豆腐の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

人気1位｜湯豆腐の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
出典: ちそう

【つくれぽ6445件】豚バラの肉豆腐【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1425177

材料 （１人分）
1、豆腐1/2丁
2、豚ばらスライス２～３枚
3、たまねぎ1/4個
調味料
1、水120cc
2、醤油大さじ1
3、みりん大さじ1
4、砂糖小さじ2
5、粉末かつおだし小さじ1

時間がないときでも簡単に作れる、豚バラの旨味とコクが豆腐に染み込む優しい味の人気のレシピです。豆腐を入れた後はあまり煮すぎない方が美味しく仕上がります。玉ねぎ以外にも、しらたきやネギを入れても美味しいのでおすすめです。

なおミール

いつ食べても美味しいなと思います❤️時間も手間もかからないのに必ず大絶賛されるレシピです♪

豚ばらが最高！　肉豆腐 by kimosuke 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

（＊肉豆腐の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

人気1位｜肉豆腐の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
出典: ちそう

【つくれぽ1331件】塩麻婆豆腐

出典: https://cookpad.com/recipe/422429

材料 （３人分くらい）
1、豆腐（木綿でも絹でも）１丁
2、ひき肉１５０ｇ
3、にんにく１かけ
4、しょうが１かけ
■調味料
1、水１カップ
2、鶏がらスープの素小さじ１
3、塩小さじ１/３
4、粗引き胡椒少々
5、好みの青菜（今回は小松菜）１/２束
6、ごま油大さじ１
7、赤唐辛子１本
8、水溶き片栗粉適量

ごま油と薬味の風味がきいた塩味の麻婆豆腐のレシピですが、塩味と辛さは好みの量に調節しましょう。あっさりとした味付けなので遅い時間の夕飯にもおすすめです。火を止める直前にごま油数滴たらすと香りがよくなります。

はるneko

塩味初めて食べました。さっぱりですが、しっかり味もあり美味しかったです。小松菜のシャキシャキ感も良いですね。

あっさり＊塩麻婆豆腐 by キャラメリーナ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品
出典: クックパッド

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