人気1位｜卵の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

安い材料だけで食べ応えのある一品になる、ニラもやし卵炒めの人気レシピです。余熱でも十分火が入るので、にらと卵を加えてからはあまり炒め過ぎないようにしましょう。

（＊ニラ玉の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

錦糸卵は、ちらし寿司や混ぜご飯、冷やし中華に春雨サラダなどに活躍する名わき役です。こちらのレシピを参考にすれば、黄色が鮮やかなお店のような仕上がりになります。

こちらのレシピは、ほとんど包丁を使わず作れる時短レシピとして人気があります。炒り卵を先に作り、あとから合わせるととろりとした卵の美味しさがより引き立ちます。