年末年始の献立おかず30選!三が日〜1週間の料理メニュー例もレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】年末年始の献立はどうしたらいいのでしょうか?三が日や一週間分のメニューに困りますよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に年末年始に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。<三が日・大晦日>など年末年始の一週間の献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
( 3ページ目 )
(このページにはPRリンクが含まれています)
専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
アメブロ
Instagram
製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- 年末年始の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 年末年始に合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
- ①タコと大麦のサラダ
- ②紅白なます
- ③田作り
- ④黒煮豆
- ⑤伊達巻
- ⑥若竹煮
- ⑦たたきごぼう
- ⑧酢れんこん
- 年末年始に合う献立のおかず【主菜】
- ①鯛の塩焼き
- ②七宝煮
- ③ぶりの照り焼き
- ④鶏胸肉の野菜巻き
- ⑤すき焼き
- ⑥えびのうま煮
- ⑦かに鍋
- ⑧豚肉のお餅焼き
- 年末年始に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①お雑煮
- ②白味噌のお雑煮
- ③カニカマとワカメのお吸い物
- ④すまし汁
- ⑤けんちん汁
- ⑥鶏ごぼう汁
- ⑦白だしのお雑煮
- 年末年始に合う献立の主食【ご飯もの】
- ①鯛めし
- ②炊き込みご飯
- ③赤飯
- ④押し寿司
- ⑤散らし寿司
- ⑥七草粥
- ⑦さんま寿司
- 年末年始の献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 大晦日の献立メニュー例
- 1月1日の献立メニュー例
- 1月2日の献立メニュー例
- 1月3日の献立メニュー例
- 1月4日の献立メニュー例
- 1月5日の献立メニュー例
- 1月6日の献立メニュー例
- 1月7日の献立メニュー例
- 1月8日の献立メニュー例
- 年末年始に合う献立で美味しく食べよう!
年末年始に合う献立のおかず【主菜】
ここからは、年末年始におすすめの主菜を紹介します。献立に主菜をとり入れることで、豪華な食事にすることができます。他の料理とのバランスを考えながら、年末年始の主菜を選ぶと良いでしょう。
①鯛の塩焼き
鯛の塩焼きは縁起がよく、お食い初めや年末年始などのお祝い行事におすすめの料理です。大きな鯛はインパクトがあり、食卓を豪華にすることができるでしょう。
②七宝煮
れんこんや里芋など縁起の良い食材を使って作る七宝煮は、めでたい年末年始におすすめの主菜です。具沢山で食べ応えがあり、食材の歯応えを楽しむことができるので献立に加えてみてください。
③ぶりの照り焼き
ぶりは、出世魚としても知られ縁起の良い魚として年末年始にぴったりです。人気のぶりはおせちの具材としても使うことができ、ぶりを入れることで豪華な献立に仕上げることができます。
④鶏胸肉の野菜巻き
鶏胸肉の野菜巻きは、普段の献立でも年末年始の献立としても使うことができます。人参やインゲンが入っているので、華やかにすることができるでしょう。色を入れて鮮やかな食卓にしたいときに、ぜひ作ってみてください。