余った牛乳を大量消費できるアレンジレシピ40選!料理〜デザートまで紹介!

【料理ブロガー監修】余った牛乳を美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、牛乳を簡単に大量消費できるアレンジレシピを〈おつまみ&おかず・主食・スープ・お菓子&デザート・飲み物&ドリンク〉別に紹介します。最後まで飽きずに消費できるレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

(このページにはPRリンクが含まれています)
専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ
Instagram
製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
アメブロ
Instagram
製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余った牛乳を美味しく消費したい…
  2. 牛乳を大量消費できるアレンジレシピ【おつまみ・おかず系】
  3. ①濃厚マカロニグラタン
  4. ②ホワイトソース不要のじゃがいもグラタン
  5. ③ジョージア料理のシュクメルリ
  6. ④ヘルシーな白菜のミルク煮込み
  7. ⑤簡単キッシュ
  8. ⑥豚バラ肉のクリーム煮
  9. ⑦カニクリームコロッケ
  10. ⑧古代の味を再現!牛で作る蘇
  11. 牛乳を大量消費できるアレンジレシピ【主食系】
  12. ①トマトクリームパスタ風チキンラーメン
  13. ②ほうれん草のクリームパスタ
  14. ③牛乳で作るカルボナーラ
  15. ④牛乳たっぷりうどん
  16. ⑤カルボナーラ風ラーメン
  17. ⑥食パングラタン
  18. ⑦きのこリゾット
  19. 牛乳を大量消費できるアレンジレシピ【スープ系】
  20. ①牛乳で作るコーンスープ
  21. ②牛乳たっぷりクリームシチュー
  22. ③チーズ風味のミルクコンソメスープ
  23. ④野菜もたっぷりのミルクスープ
  24. ⑤牛乳で作るクラムチャウダー
  25. 牛乳を大量消費できるアレンジレシピ【お菓子・デザート系】
  26. ①牛乳と卵でシンプルなプリン
  27. ②濃厚ミルクプリン
  28. ③牛乳から作るベイクドチーズケーキ
  29. ④牛乳たっぷりのミルクアイス
  30. ⑤ゼラチンで作る牛乳かん
  31. ⑥自家製カッテージチーズで作るパウンドケーキ
  32. ⑦手作りカスタードクリームでアップルパイ
  33. ⑧牛乳で作るミルクキャラメル
  34. ⑨簡単ティラミス
  35. ⑩優しい風味のミルククッキー
  36. ⑪フレンチトースト
  37. ⑫牛乳と卵でミルクセーキプリン
  38. 牛乳を大量消費できるアレンジレシピ【飲み物・ドリンク系】
  39. ①カフェ風キャラメルマキアート
  40. ②ホットはちみつミルク
  41. ③シナモン香るホットミルク
  42. ④ホットチョコレート
  43. ⑤ヨーグルト風ドリンク
  44. ⑥オレオクッキーミルク
  45. ⑦ダルゴナコーヒー
  46. ⑧バナナミルク
  47. 牛乳の残りも美味しく消費しよう!

④ホットチョコレート

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1660001847/

身近な板チョコと牛乳で作るホットチョコレートは、簡単に作れるデザートドリンクです。牛乳の大量消費にもおすすめで、チョコの甘みとミルクのまろやかな風味が美味しく、無理なく牛乳が使いきれます。

板チョコで作るホットチョコドリンク レシピ・作り方 by Kumiko3|楽天レシピ

⑤ヨーグルト風ドリンク

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920007532/

飲むヨーグルトはさっぱりした酸味が美味しい人気のドリンクですが、余った牛乳をアレンジすれば手軽にヨーグルト風ドリンクが作れます。牛乳に酢や砂糖を加えるだけで、作り方も簡単です。

牛乳と酢でヨーグルト風ドリンク レシピ・作り方 by Tiara.m|楽天レシピ

⑥オレオクッキーミルク

出典: https://cookpad.com/recipe/6256570

人気のオレオクッキーを使ったデザートドリンクで、牛乳の上にオレオクリームをトッピングして作ります。いつもの牛乳がおしゃれで美味しいカフェ風ドリンクになる使い道で、オレオの食感もよいアクセントになります。

【牛乳消費に◎】オレオクッキーミルク by 栄養士のたまご! 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

⑦ダルゴナコーヒー

出典: https://cookpad.com/recipe/6421646

韓国のカフェから人気に火が付いたダルゴナコーヒーも、牛乳の大量消費におすすめの使い道です。牛乳に、ホイップしたコーヒーをトッピングして作るコーヒーで見た目もおしゃれでかわいいです。

ふんわり☆ダルゴナコーヒー by 千尋* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

⑧バナナミルク

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670001669/

バナナと牛乳は相性抜群で、ミキサーで攪拌するだけで美味しいドリンクが作れます。バナナ以外の果物でアレンジしても美味しく、朝食代わりにもおすすめで、栄養価も高い牛乳の使い道です。

ミキサーで♪バナナミルク レシピ・作り方 by cota.cota|楽天レシピ

関連する記事