ハイボールがまずい。初心者でも美味しく飲む方法・作り方を紹介！

ハイボールは人気の高いお酒ですが、一方でまずいと感じる人も多くいます。ハイボールを美味しく飲むためには、どのような点に注意すると良いのでしょうか。今回は、ハイボールをまずいと感じる原因や対処法について紹介します。美味しいハイボールの作り方も併せて紹介するので、参考にしてください。

居酒屋などで注文したハイボールをまずい・美味しくないと感じてしまうのは、どのような原因があるのでしょうか。まずは、ハイボールをまずいと感じる原因について紹介します。

ウイスキーには独特の味わいや香りがあり、それを苦手に感じる人が多くいます。ハイボールはウイスキーを炭酸水のみで割って作るお酒なので、ウイスキー特有の味わいや香りが強く残り、飲みにくさを感じてしまいます。

(＊ウイスキーの味わいについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

前述のように、ハイボールはウイスキーの風味が強く残るため、質の悪いウイスキーを使用すると美味しく仕上がりません。質の良いウイスキーを使ったハイボールの場合は、甘く芳醇な香りが楽しめますが、安価なウイスキーだと薬のような人工的な風味を感じてしまいます。また、質の良いウイスキーで作ったハイボールは、クセや苦味がなく飲みやすいのも特徴です。

ハイボールをまずいと感じる原因には、割り材とウイスキーの比率も関係しています。炭酸水の割合が少なくウイスキーが濃すぎるものは、アルコールの風味が強く、美味しく感じられません。反対に、炭酸水が多くウイスキーが薄すぎる場合も、ハイボールをまずいと感じるでしょう。

ハイボールをまずいと感じるのは、ウイスキーの質や割り材などに原因があることが分かりました。ここでは、それらの原因を踏まえて、ハイボールを美味しく飲むための方法を紹介します。