ハンバーグに合う付け合わせ55選【種類別】もう一品欲しい時のおすすめは?
【料理ブロガー監修】ハンバーグに合う付け合わせ・おかずを知っていますか?今回は、ハンバーグに合う付け合わせ・おかずを〈煮込み・和風・照り焼き・デミグラス・チーズ・トマト〉などハンバーグの種類別に人気レシピとともに紹介します。もう一品おかずが欲しい時にサイドメニューにもぴったりなので参考にしてみてくださいね。
目次
- ハンバーグに合う付け合わせ・おかずは?もう一品欲しい時におすすめは?
- 【煮込み】ハンバーグに合う付け合わせ・おかず
- ①パプリカのホイル焼き
- ②アスパラガスの塩焼き
- ③もやしサラダ
- ④トマトのマリネ
- ⑤キャロット・ラペ
- ⑥かぼちゃとベーコンのソテー
- ⑦さつまいもとりんごのサラダ
- ⑧ブロッコリーとアボカドのサラダ
- 【和風】ハンバーグに合う付け合わせ・おかず
- ①きのこの生姜炒め
- ②ゴーヤとひじきの和え物
- ③人参と白滝のたらこ炒め
- ④ズッキーニの揚げ浸し
- ⑤玉ねぎの和風ステーキ
- ⑥キャベツとちりめんじゃこのサラダ
- ⑦なすの煮浸し
- ⑧デリ風ごぼうサラダ
- ⑨卵なしの豆乳茶碗蒸し
- 【照り焼き】ハンバーグに合う付け合わせ・おかず
- ①ハンバーグ定食の彩りに 赤パプリカの和え物
- ②新玉ねぎのサラダ
- ③かぼちゃサラダ
- ④きのこのマリネ
- ⑤蓮根のマヨきんぴら
- ⑥ごぼうのから揚げ
- ⑦春キャベツと人参のレンジサラダ
- ⑧豆腐ポン酢サラダ
- ⑨春菊ときのこのサラダ
- ⑩ほうれん草とカニカマのゴマサラダ
- 【デミグラス】ハンバーグに合う付け合わせ・おかず
- ①基本の目玉焼き
- ②のり塩ポテト
- ③コーンのバター醤油炒め
- ④エビフライ
- ⑤キャベツのクリームチーズサラダ
- ⑥人参のグラッセ
- ⑦ブロッコリーと舞茸のサラダ
- ⑧きのこのバターソテー
- ⑨ベーコンのシーザーサラダ
- ⑩チーズペンネ
- ⑪蓮根としめじのマリネ
- ⑫ハンバーグプレートの彩りに 野菜の素揚げ
- 【チーズ】ハンバーグに合う付け合わせ・おかず
- ①人参のコンソメ煮
- ②緑が欲しい時に インゲンのバター和え
- ③紫キャベツとグレープフルーツのサラダ
- ④簡単ベイクドポテト
- ⑤ほうれん草のバター炒め
- ⑥蓮根チップのサラダ
- ⑦キャベツと蒸し豆のトマト煮
- ⑧カラフルサラダ
- ⑨ハッセルバック野菜
- 【トマト】ハンバーグに合う付け合わせ・おかず
- ①絶品ポテトフライ
- ②付け合わせに ケチャップパスタ
- ③アスパラと新玉ねぎのサラダ
- ④じゃがいもとベーコンの炒め物
- ⑤菜の花のベーコン巻き
- ⑥マカロニサラダ
- ⑦豆腐グラタン
- ハンバーグに合う付け合わせ・おかずで美味しく食べよう!
レンジで手軽に作れるこの料理は、手間がかかるハンバーグの献立の副菜におすすめです。子供が苦手なほうれん草も、マヨネーズとゴマの香りで美味しく食べることができます。他の野菜で作ってもよく合うので、試してみてください。
どめさん
料理ブロガー
蓮根のマヨきんぴらはマヨネーズのコクもあり、照り焼きハンバーグとも相性ばっちり。シャキシャキ食感で歯ごたえもあり、食べ応えもありますよ。お好みで少量のにんじんを一緒に炒め合わせることで彩りもアップしますよ。
【デミグラス】ハンバーグに合う付け合わせ・おかず
①基本の目玉焼き
ハンバーグの上に乗せるなら、目玉焼きが定番料理です。このレシピは基本の目玉焼きを、誰でも作れるようわかりやすく解説しています。水を入れるタイミングや蓋をするのかなど、わかりやすく説明しているので参考にしてください。
②のり塩ポテト
こってりとしたデミグラスハンバーグの副菜に、ポテトの塩味がよく合う組み合わせです。油と使わない料理なので、ヘルシーに野菜を摂ることができます。粉ふきいもですが、はじめにレンジで加熱してあるので短時間で調理できます。
③コーンのバター醤油炒め
ハンバーグの付け合わせに定番の、コーンのバター炒めです。ぼんのりと香る醤油が香ばしく、献立の中で良い箸休めになります。調理工程も簡単なので、料理初心者でも簡単に作れるおかずです。
④エビフライ
ハンバーグの付け合わせに、ジューシーなエビフライはよく合います。このレシピはバッター液で作っているので、手間がかからず簡単に歯触りのいい美味しいエビフライができます。