ハンバーグに合う付け合わせ55選【種類別】もう一品欲しい時のおすすめは？

野菜をふんだんに摂ることができる、カラフルサラダです。ラディッシュやカリフラワー・紫大根などいろいろな野菜が入っています。すべての野菜を同じほどの大きさに切ると、食べやすくなります。

ハッセルバックポテトを、ズッキーニや人参など様々な野菜で作っています。いろいろな野菜で作ると彩りが綺麗で、茶色に偏りがちなハンバーグの献立が華やかになります。野菜に切り込みを入れたらオーブンで焼くだけなので、主菜の調理に専念できる点でもおすすめです。

ハンバーグの付け合わせには欠かせない、ポテトフライのレシピです。自宅で作るポテトフライは、上手に揚げるのが難しい料理でもあります。このレシピでは事前に電子レンジで熱を通してから片栗粉の衣をつけることで、お店のような軽やかな歯応えを再現しています。

ハンバーグプレートを作るなら、メイン料理の隣にはケチャップパスタが定番です。隠し味にハチミツを加えることで、トマトの酸味をまろやかにしています。ハンバーグ以外にもいろいろな料理の付け合わせになるので、作ってみてください。