ハンバーグに合う付け合わせ55選【種類別】もう一品欲しい時のおすすめは？

照り焼きハンバーグ以外にも定食料理の赤いおかずが欲しい時におすすめの、赤パプリカの和え物です。タレには醤油やゴマ・ケチャップ・オイスターソースなどが入っているので、和風・洋風・中華など様々な料理の副菜としてよく合います。

甘辛い照り焼きソースには、さっぱりとした新玉ねぎのサラダがよく合います。新玉ねぎをできるだけ薄くスライスし、水にさらします。よく水を絞り、醤油・お酢・ごま油と和えたら完成です。好みで一味唐辛子をかけても美味しいので、試してみてください。

子供が好きな照り焼きハンバーグとかぼちゃのサラダの組み合わせです。ハンバーグの献立に不足しがちな食物繊維を副菜で補うことができます。アーモンドスライスが、良いアクセントです。

甘辛い照り焼きのおかずには、さっぱりとしたきのこのマリネがよく合います。マリネは作ってから味が染みた方が美味しいので、事前に準備しておける点もおすすめです。いろいろな種類のきのこを混ぜると、風味豊かな美味しい料理になります。