ハンバーグに合う付け合わせ55選【種類別】もう一品欲しい時のおすすめは？

春野菜のアスパラガスと新玉ねぎを使った、シンプルなサラダです。ツナのうま味が、野菜の美味しさを引き立てます。調味料はシンプルなので、なるべく美味しいものを使ってください。

ハンバーグ定食にもう一品おかずが欲しい時におすすめの、じゃがいもとブロッコリーのベーコン炒めです。シンプルに炒めた野菜に、粒マスタードの辛みが良いアクセントになります。ベーコンはウインナーに代えても美味しいです。

トマトのハンバーグには、ほろ苦い菜の花が良い箸休めになります。菜の花を5cmほどに切り揃え、粒マスタードと一緒にベーコンで巻きます。フライパンに並べて蒸し焼きにし、最後に香り付けで醤油をひと垂らしすれば完成です。

タンパク質がメインのハンバーグのおかずには、野菜がふんだんに入ったマカロニサラダは栄養バランスが取れておすすめです。きゅうりと玉ねぎのシャキシャキした食感や、ベーコンの旨味を感じられて食べ応えがあります。

ハンバーグの献立にボリュームが欲しい時のおかずなら、グラタンがおすすめです。このグラタンは豆腐で作っているので、通常より低カロリーです。豆腐から余分な水分が出ないよう、しっかりと水切りしてください。

献立の主菜がハンバーグの時に合う、美味しいおすすめの副菜・おかずを紹介しました。定番のパスタやグラッセ・ベイクドポテトなど、ハンバーグに合うおかずは多種多様です。献立の栄養や味のバランス・彩りを考えて、美味しいハンバーグと付け合わせを楽しんでください。