カルーアミルクとは？味わいや作り方は？割合や市販おすすめ商品も紹介！

カルーアミルクを作るときに定番のコーヒーリキュールで、アラビカ種のコーヒーのフレーバーが楽しめるおすすめのリキュールです。高級感のある濃厚なコーヒーの味わいで、牛乳との相性も抜群です。苦味と甘みのバランスも良く、カルーアミルク以外のカクテルに使うこともできます。

日本人向けに発売された抹茶のフレーバーがついたカルーアは、抹茶のリキュールとして楽しめます。牛乳のほか豆乳とも相性が良く、カルーアミルクを作ると綺麗な黄緑色のカクテルが作れます。和菓子と一緒に飲むアルコールとしてもおすすめで、上品で贅沢な抹茶ラテの様な味わいのカクテルが作れるリキュールです。

カルーアらしいコーヒーの苦みや濃厚な甘みに、唐辛子の辛みが加わったお酒です。甘みと辛みのバランスが抜群で、カルーアミルクを作ると、舌先を刺激するような唐辛子の風味がアクセントになります。定番のコーヒーリキュールに飽きた時におすすめで、牛乳以外に炭酸水やコーラ、ジンジャーエールなどのスパイシーな割り材とも相性抜群です。

カルーアミルクはコーヒーリキュールのカルーアと牛乳で作った美味しいお酒で、女性にも人気のカクテルです。ちょい足ししたり牛乳を別の飲み物で代用したりしてアレンジを加えて、自宅で好みのカルーアミルクを作って楽しむのもおすすめです。カルーアミルクがどのようなお酒か知った上で、様々な飲み方を試してみてください。