カルーアミルクとは？味わいや作り方は？割合や市販おすすめ商品も紹介！

カルーアミルクはカルーアと牛乳だけで作れますが、他の材料をちょい足ししてアレンジすると、一味違った味わいが楽しめます。ここでは、カルーアミルクの簡単なちょい足しアレンジレシピを紹介します。

カルーアミルクにインスタントコーヒーを加えて、よりコーヒーの苦みを感じられるビター・カルーアミルクのレシピです。ステアで簡単に溶けるよう、水でも溶ける粉末のインスタントコーヒーを使うのがおすすめです。ほろ苦い味わいで、甘いお酒が苦手な人でも飲みやすいでしょう。

コーヒーと紅茶を混ぜて作る鴛鴦茶をアレンジした、お酒のレシピです。こちらはカルーアミルクに紅茶を足して作りますが、割合は好みでアレンジしても構いません。コーヒーのほろ苦さと紅茶のさっぱりした香りに牛乳のまろやかなコクがよく合い、アジア風のフレーバーが好きな人に人気のアレンジです。

ホットミルクで作った温かいカルーアミルクに、シナモンをちょい足しして作るアレンジで、シナモンの香りがカルーアミルクによく合います。湯気と共に立ち上るスパイシーな香りが良いアクセントになり、ミルクの甘みやコクが引き立ちます。

コーヒーのフレーバーがついたリキュールであるカルーアは、カルーアミルクの材料に使われることが多いですが、その他のカクテルに活用することもできます。ここでは、牛乳以外の材料と合わせた、カルーアミルクのアレンジレシピを紹介します。