韓国焼酎「チャミスル」の原材料・成分や製法とは？日本の蒸留酒と違いは？
チャミスルの原料を知っていますか？日本の蒸留酒との違いが気になりますね。今回は、韓国焼酎「チャミスル」の原料や日本の蒸留酒との違いを、〈竹〉など製造方法の特徴とともに紹介します。〈度数・糖質・カロリー・成分〉などチャミスルの基本情報も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
韓国焼酎チャミスルの原料や製造方法について紹介してきました。チャミスルにはフルーツのフレーバーを原料に加えたお酒があります。どのような種類があるのか、アルコール度数、カロリーについて気になる情報も紹介するので、チャミスルの飲むときに参考にしてください。
①チャミスルの種類
チャミスルにはフルーツフレーバーを原料に加えて造られたお酒もあります。チャミスルの10種類の豊富なラインナップを紹介します。
・チャミスルfresh16°
・チャミスルピーチ
・チャミスルマスカット
・チャミスルグレープフルーツ
・チャミスルストロベリー
・チャミスルすもも
・チャミスルオリジナル20.1°
・チャミスル16.9°
・チャミスルトクトクマスカット
・チャミスルトクトクすもも
チャミスルの定番チャミスルfresh16°を中心とし、果汁の甘みが爽やかな飲み心地のフルーツを原料に加えたフレーバータイプなど様々な味わいが楽しめます。
さらに、アルコール度数が20.1％のオリジナル、アルコール度数が5％のトクトクシリーズなど、お酒への感受性に合わせて選ぶこともできます。トクトクは韓国語でシュワシュワという意味で、炭酸の爽やかさが飲みやすいシリーズです。
②チャミスルのアルコール度数
チャミスルのアルコール度数は13〜20.1度と高めのお酒ですが、飲みやすくすっきりとした味わいです。冷やしてストレートで飲む飲み方もありますが、ジュースや紅茶、炭酸で割って飲んでも美味しく飲めます。チャミスルトクトクシリーズのアルコール度数は5％なので、女性やお酒の弱い方でも飲みやすくなっています。
③チャミスルの糖質・カロリー
焼酎などの蒸留酒は、蒸留する時に糖質が取り除かれるので糖質がほぼなくなります。日本の焼酎と同じ製法で造られているチャミスルも糖質がほとんど含まれていません。チャミスルfreshは100mlあたり約136kcalで、1本が約490kcalということになります。
成分の公開がされていないため詳しいことは不明ですが、フレーバータイプは甘みのあるお酒なのでチャミスルfreshよりカロリーが高いと考えられます。
(＊チャミスルのカロリーや糖質について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
チャミスルの原料・製法を知っておこう
韓国焼酎チャミスルの原料や製造方法、種類について紹介しました。焼酎と聞くとアルコールが強いお酒のイメージがありますが、チャミスルは味の種類も多く、竹炭を使って濾過することですっきりとした味わいを生み出し飲みやすくなっています。美味しい韓国焼酎チャミスルを、ぜひ一度味わってみてください。