ワインセラーの温度・湿度設定は？赤・白や熟成するときは？おすすめ商品も紹介！
ワインセラーの温度を知っていますか？おすすめは何度なのでしょうか？今回は、ワインセラーの温度を〈赤ワイン・白ワイン〉や〈熟成〉など目的別に、温度の管理・設定方法や〈湿度〉などのポイントとともに紹介します。ワインセラーの選び方やおすすめ商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- ワインセラーの温度のおすすめは？赤・白や熟成する場合は？
- ワインセラーの温度：ワインを長期保管・熟成したい場合
- ワインセラーの温度：ワインを短期保管したい場合
- ワインセラーの温度管理がうまくいかない場合とその対処法
- ワインセラーの温度以外のポイントは？湿度も重要？
- ワインセラーの湿度管理・設定
- ワインセラーの選び方のポイントは？おすすめ製品3選も紹介！
- ワインセラーの選び方のポイント
- ①ホームセラーFJH-67GS(BK)｜フォルスター・ジャパン（税込61､600円）
- ②FRUNIEL SAB-90G-PB｜さくら製作所（税込71,162円）
- ③ PROF200 ワインセラー Chambrair（シャンブレア）｜グローバル（税込855,800円）
- ワインセラーの設定温度を知っておこう
幅40センチと小型ながら、ワインを18本収納できるワインセラーです。コンプレッサー式のパワフルな冷却機能で室内の温度が38℃でも対応可能です。設定温度は1つのみで、長期保存用で使用する場合、飲む前に冷蔵庫などでそれぞれのワインの適温に調整しましょう。
②FRUNIEL SAB-90G-PB｜さくら製作所（税込71,162円）
設置面積が新聞紙1ページ以下と省スペースに配慮したデザインで24本収納可能です。上下個別に温度管理ができ、赤ワイン用と白ワイン用と2つの温度設定も実現できます。加湿機能や加温ヒーターは、理想のワインの長期熟成を可能にしてくれます。
③ PROF200 ワインセラー Chambrair（シャンブレア）｜グローバル（税込855,800円）
設定温度と庫内の温度の誤差がわずか1℃と精密な温度コントロールが特徴の、ドイツのブランドのワインセラーです。160本の収納力があり、冷却効果を高めてくれるUVカット二重ガラスは紫外線からもワインを守ります。他にも低振動、クリーン加湿方式の湿度管理など、フルスペックのワインセラーと言えます。
ワインセラーの設定温度を知っておこう
折角の大事なワインを美味しく保管するためには、適正な温度管理が重要です。長期保存や短期保存など目的にあったワインセラーの設定温度を知って、理想のワインライフを楽しみましょう。