カンパリソーダとは？味・度数は？作り方やカクテル言葉の意味も！

カンパリソーダは、居酒屋やバーでよく耳にするカクテルですが、どのようなお酒なのでしょうか。ここでは、カンパリソーダの特徴を、カクテル言葉の意味と合わせて説明します。

カンパリソーダは、イタリアのミラノが発祥のリキュール、カンパリを炭酸水で割ったカクテルです。カンパリは、オレンジピールやコリアンダーをはじめ、約60種類のハーブやスパイスからできています。消化促進効果が期待出来るハーブが含まれているため、イタリアでは食前酒として親しまれています。

（＊カンパリについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

イタリア発祥のリキュールであるカンパリを炭酸水で割ったカクテルは、どのような味わいなのでしょうか。ここでは、カンパリソーダの味を、アルコール度数やカロリーと共に説明します。

カンパリソーダは、カンパリを使ったカクテルの中で最もカンパリそのものの味が楽しめると人気です。カンパリソーダは苦味がありますが、ほのかな甘さも持ち合わせているので、ハーブ系のリキュールを使った他のカクテルに比べて飲みやすいと言われています。

ハーブの香りが高く爽快感も味わえるので、男女問わず甘いお酒よりも、さっぱりしたカクテルが好みの人におすすめです。

カンパリリキュールの度数は25％と高いですが、カンパリソーダは炭酸水で割るためアルコール度数が7〜9％程度と低くなります。ワインのアルコール度数が12％程度であることを考えると、比較的飲みやすいお酒と言えるでしょう。カンパリリキュールと炭酸水の割合でも度数は変化するので、お好みで調整してみてください。

カンパリソーダの糖質やカロリーは、他の人気カクテルと比較すると高めと言えます。また、カンパリがベースのカクテルではジュースを使用するカンパリオレンジより、カンパリソーダの方が低カロリーでダイエット中の人におすすめです。しかし、炭酸水よりもカンパリリキュールの割合を多くすると、その分糖質やカロリーが高くなるため注意が必要です。