ダージリンクーラーとは?カクテル言葉は?レシピや度数も紹介!
ダージリンクーラーとはどんなカクテルか知っていますか?ジンジャーエールを使うのでしょうか?今回は、ダージリンクーラーの〈カクテル言葉・意味・由来〉や〈味・度数〉を、美味しい作り方・レシピとともに紹介します。ノンアルコールのレシピや〈ティフィン・アールグレイ〉などの紅茶リキュール・おすすめのフランボワーズリキュールも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- ダージリンクーラーとは?カクテル言葉や意味・由来は?ジンジャーエールを使う?
- ダージリンクーラーとは紅茶リキュールを使うカクテル
- ダージリンクーラーのカクテル言葉
- ダージリンクーラーの味は?度数はどれくらい?
- ダージリンクーラーの味わい
- ダージリンクーラーのアルコール度数は7%程度
- ダージリンクーラーの美味しい作り方は?ノンアルコールのレシピも紹介!
- 材料
- 作り方・手順
- ダージリンクーラーのノンアルコールレシピ
- ダージリンクーラーにおすすめの紅茶リキュール3選!ティフィン・アールグレイなど紹介!
- ①ティフィン ティーリキュール(2,452円)
- ②ジョシー アールグレイティーリキュール(1,880円)
- ③フォション ティーリキュール(1,694円)
- ダージリンクーラーにおすすめのフランボワーズリキュール3選!
- ①ジョアネ フランボワーズリキュール(4,934円)
- ②デマンディス クレームドフランボワーズ(968円)
- ③ルジェ クレーム・ド・フランボワーズ ベビー(770円)
- ダージリンクーラーとはどんなカクテルか知っておこう
ダージリンクーラーは、以下の手順で作りましょう。
①カクテルグラスに氷を入れる
②シェイカーに紅茶リキュール・フランボワーズリキュール・シロップ・氷を入れる
③シェイキングする
④カクテルグラスに注ぐ
⑤グラスの9分目までジンジャーエールを加え軽く混ぜる
⑥レモンスライスを飾る
グラスにジンジャーエールを注ぐ際は、氷に当てないように入れると炭酸が抜けにくくなり、美味しく仕上がります。また、仕上げにカクテルを混ぜる際は、マドラーで氷を持ち上げるだけにするのがポイントです。かき混ぜると炭酸や風味が抜けてしまうので、注意しましょう。
ダージリンクーラーのノンアルコールレシピ
ダージリンクーラーをノンアルコールに仕上げる場合は、以下の材料・手順を参考にしてください。
【材料】
・紅茶:30ml
・炭酸水:30ml
・ジンジャーエール:30ml
・ブルーベリージュース:10ml
【作り方】
①材料をすべてグラスに入れる
②マドラーで軽く混ぜる
上記の材料で作ると、子どもでも飲めるノンアルコールのダージリンクーラーを作ることができます。無糖の紅茶を使う場合は、ガムシロップやハチミツなどを加えて甘みを付けましょう。なお、ブルーベリージュースはオレンジジュースやグレープフルーツジュースなどで代用することも可能です。
ダージリンクーラーにおすすめの紅茶リキュール3選!ティフィン・アールグレイなど紹介!
ここでは、ダージリンクーラーを作る際におすすめの紅茶リキュールを3つ紹介します。アールグレイやセイロンの茶葉を使用したリキュールもあるので、好みに合わせて選びましょう。
①ティフィン ティーリキュール(2,452円)
ティフィンは、紅茶リキュールの中で最も有名な銘柄です。ダージリンの芳醇な香りと、濃厚な甘みが感じられます。ダージリンクーラーだけでなく、牛乳やソーダで割っても美味しいカクテルを作ることができます。
②ジョシー アールグレイティーリキュール(1,880円)
ジョシーは、アールグレイの茶葉を使用した紅茶リキュールです。フランスの老舗メーカーであるガブリエル・ブディエ社が、最高級の茶葉のみを厳選して生産しています。柑橘類の爽やかな風味が特徴なので、ダージリンクーラーをよりさっぱりした味わいに仕上げたい人におすすめです。
③フォション ティーリキュール(1,694円)
フォション社は、パリ・マドレーヌ広場で発祥した高級食料品店です。このリキュールは、フォション社が認めたセイロン茶葉を使用し、深みある風味に仕上げた商品です。ダージリンクーラーなどのカクテルに使用するほか、アイスやプリンなどのスイーツにかけても美味しくなります。
ダージリンクーラーにおすすめのフランボワーズリキュール3選!
ダージリンクーラーを作る際は、紅茶リキュールだけでなくフランボワーズリキュールの選び方も重要です。ここでは、ダージリンクーラーにおすすめのフランボワーズリキュールを紹介します。