じゃがいもの人気レシピ70選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

片栗粉でとろみをつけた挽き肉の餡が、ホクホクしたじゃがいもの食感と相性が良くご飯にぴったりのおかずになります。鶏ガラスープとオイスターソースを使うことで、中華風味でコクがある味わいに仕上がるレシピです。豚挽き肉だとあっさりと、合挽き肉だとしっかりとした食べ応えのあるそぼろ煮を楽しめます。

歯応えのあるイカとホクホク食感のじゃがいもを、人気のガリバタで味付けしたお酒のおつまみにもおすすめのレシピです。電子レンジで柔らかくしたじゃがいもを他の材料と炒め合わせるだけで作ることができるので、時間の無い時にも手軽にメインのおかずを仕上げることができます。

じゃがいもはホクホクした食感も良いですが、柔らかめの新じゃがを使って敢えて歯応えのあるフライドポテトを作るレシピです。使う食材はじゃがいもも塩コショウのみのシンプルなレシピで、少なめの油で揚焼きにすることでカロリーオフにもなるでしょう。塩コショウ以外にも様々な味付けができるので、好みのフライドポテトを探して下さい。