6月が旬の食材・食べ物30選｜魚介類・果物・野菜別に活用レシピとともに紹介！

6月が旬のアジをフライにして、大葉の風味が伴った、相性抜群のタルタルソースをたっぷり添えて、絶品に仕上がります。揚げ物が好きで、アジをがっつりと食べたい人に人気の一品です。

夏にぴったりな冷製パスタに、6月が旬のホタテとトマトを使用した一品です。和風だしをベースにしており、大葉も添えてレモンの酸味もプラスされたさっぱりとした味わいが美味しいパスタです。トマト系のパスタとホタテが好きな人におすすめです。

6月が旬のパイナップルとパッションフルーツの、甘酸っぱさがヨーグルトにプラスされ、夏らしい味わいのシェイクです。爽やかな飲みごたえと、パイナップルの果肉がアクセントになっていて、トロピカルなジュースを飲みたい人におすすめです。

6月が旬のマンゴーを贅沢に使用した寒天ゼリーですが、砂糖を使用していないので、マンゴーの甘さだけで、爽やかな味わいに仕上がっています。作り方が非常にシンプルなので、マンゴーが余ってしまった時などにも試してみてください。

6月が旬の野菜をふんだんに使用した夏野菜のカレーです。パプリカやオクラなど、いろんな野菜を一気に食べることができるので、野菜の苦手な子供や、野菜もカレーも好きな人に、特におすすめです。