一週間分の和食の献立レシピ!定番おかず〜副菜・付け合わせのメニュー例を紹介!

【料理ブロガー監修】一週間分の和食の献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に一週間分の和食に合うおかず・付け合わせや主食のおすすめをレシピとともに紹介します。一週間分の和食の献立メニュー・構成例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 一週間分の和食の献立は?どんなおかずが良い?
  2. 一週間分の和食の献立レシピ【サラダ・副菜・付け合わせ】
  3. ①玉ねぎの和風サラダ
  4. ②和風ポテトサラダ
  5. ③いんげんのごま和え
  6. ④ほうれん草の白和え
  7. ⑤高野豆腐の卵とじ
  8. ⑥厚揚げのカレーきんぴら
  9. ⑦鶏むね肉のサラダ
  10. 一週間分の和食の献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  11. ①ブリの照り焼き
  12. ②豚の生姜焼き
  13. ③鶏の治部煮
  14. ④サバの味噌煮
  15. ⑤カツオのたたき
  16. ⑥肉豆腐
  17. ⑦いわしの梅しそ天ぷら
  18. 一週間分の和食の献立レシピ【汁物・スープ】
  19. ①豆腐とわかめの味噌汁
  20. ②豚汁
  21. ③豚肉の粕汁
  22. ④かぶのポタージュ
  23. ⑤根菜と豚肉の豆乳味噌スープ
  24. ⑥もずくスープ
  25. ⑦れんこんのすり流しスープ
  26. 一週間分の和食の献立レシピ【ご飯もの・麺類など】
  27. ①親子丼
  28. ②生姜風味のかき玉うどん
  29. ③焼きそば
  30. ④タコ飯
  31. ⑤明太子のとろろ丼
  32. ⑥梅とひじきの混ぜご飯
  33. ⑦鮭ときゅうりの混ぜ寿司
  34. 一週間分の和食の献立の構成・メニュー例を紹介!
  35. 献立メニュー・構成例①一人暮らし向け
  36. 献立メニュー・構成例②節約したい人向け
  37. 献立メニュー・構成例③栄養バランス重視
  38. 一週間分の和食に合う献立で美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/user_kondates/44992

栄養バランスを重視したい時におすすめの一汁三菜の献立例は、以下の通りです。

・新玉ねぎと絹さやの卵とじ
・蒸し鶏とかいわれ大根のサラダ
・トマトとオクラと長芋の和え物
・ズッキーニと油揚げの味噌汁
・干ししいたけの炊き込みご飯


鶏むね肉や卵、油揚げなどのたんぱく質を含む食材のほか、かいわれ大根や新玉ねぎなどの野菜を多く使った栄養バランスのよい献立例です。油を使わない調理方法で作るおかずが多くカロリーが抑えられ、ダイエット中の人でも安心して食べられます。

ヘルシーに一汁三菜献立 by Mimosa♡ [クックパッド] みんながのせた献立

一週間分の和食に合う献立で美味しく食べよう!

一週間分の和食の献立を考える時には、料理や味付けが似たようなものになりがちです。紹介したレシピを参考にして冷蔵庫に余っている野菜でアレンジをすれば、おかずのバリエーションが広がります。一週間分の和食に合うおかずや副菜を組み合わせて献立を立てて、美味しく食べましょう。

あっさり和食の献立レシピ27選!今日の夕飯メニューにもおすすめ!

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