日本酒をまずい・苦手と感じる理由は?美味しい飲み方や初心者向け銘柄も紹介!
日本酒がまずい・苦手で飲めないのはなぜでしょうか?今回は、日本酒がまずい・苦手に感じる理由を、美味しい飲み方や飲めない場合の対処法とともに紹介します。日本酒が苦手でも飲みやすいおすすめの銘柄も紹介するので参考にしてみてくださいね。
・【お酒、飲酒は20 歳を過ぎてから】
・【未成年者の飲酒は法律で禁じられています】
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目次
- 日本酒がまずい・苦手で飲めない…理由は?
- ①度数が強い
- ②日本酒の味に慣れていない
- ③アルコール臭や味わいが嗜好に合わない
- 日本酒の美味しい飲み方は?飲めない時の対処法は?
- ①熱燗・冷酒など温度を変えて飲んでみる
- ②ジュースで割って飲んでみる
- ③グラスを変える
- ④しばらく置いてから飲んでみる
- ⑤日本酒と合う食事と合わせる
- ⑥日本酒で飲めない場合は料理に利用する手も
- 初心者でも飲みやすいの日本酒の選び方は?
- ①アルコール度数の低いものを選ぶ
- ②甘口・辛口を意識して選ぶ
- ③香りがフルーティーなものを選ぶ
- 日本酒が苦手でも飲みやすいおすすめの銘柄を紹介
- ①獺祭(だっさい)純米大吟醸 45(1,650円)
- ②久保田(くぼた)純米吟醸 紅寿(こうじゅ)(1,650円)
- ③一ノ蔵 発泡純米酒 すず音(815円)
- 日本酒を飲んでみよう
獺祭は軽い口当たりとりんごのようなフルーティな香りが特徴で、日本酒が苦手な人でも楽しめるお酒です。原料の米の精米歩合を上げることで、雑味のないすっきりとした味を楽しめます。
(*獺祭について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
②久保田(くぼた)純米吟醸 紅寿(こうじゅ)(1,650円)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2d51a7a9.55548cb7.2d51a7aa.df29026a/?me_id=1213545&item_id=10016666&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkatidoki%2Fcabinet%2Fnihonsyu_5%2F21145.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkatidoki%2Fcabinet%2Fnihonsyu_5%2F21145.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
爽やかな果実のような香りと味が特徴で、初心者でも飲みやすい銘柄のお酒です。辛味・酸味・甘味のバランスがよく、様々な料理によく合います。
③一ノ蔵 発泡純米酒 すず音(815円)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/20aa60d4.7ff236ff.20aa60d5.5243b74f/?me_id=1210657&item_id=10004922&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmizusato%2Fcabinet%2F01126014%2F03994739%2Fimgrc0067699904.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmizusato%2Fcabinet%2F01126014%2F03994739%2Fimgrc0067699904.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
すず音は発泡純米酒で、シャンパンのように飲む事ができるお酒です。日本酒をは−70〜−90と甘めなので、日本酒に馴染みがない女性も飲みやすくなっています。
日本酒を飲んでみよう
今回は、日本酒が美味しくない・まずいと感じる人におすすめの飲み方と銘柄を紹介しました。日本酒は海外でもブームが起きているほど人気で、地酒などを含めたら数え切れないほど種類があります。ぜひ好みの銘柄・飲み方を見つけて、奥深い日本酒を楽しんでください。