バラライカとは？カクテル言葉の意味や度数は？作り方・レシピも紹介！

バラライカはシンプルな材料で作るカクテルです。そのため材料を少し変えるだけで、一味違うバラライカを楽しめます。ここでは5種類のアレンジカクテルを紹介します。

バラライカソニックは、ホワイトキュラソーの代わりにオレンジキュラソーを使い、トニックと炭酸水を加えて作ります。グラスに注いだら、カットレモンを添えて完成です。レモンジュースの柑橘系の爽やかさに炭酸水の爽快感が加わり、さらに飲みやすくなります。

ブルーバラライカはホワイトキュラソーの代わりにブルーキュラソーを使うカクテルで、味や香り、アルコール度数は通常のバラライカと同じです。ブルーキュラソーを使うと鮮やかな青になり、おしゃれな雰囲気を演出できます。

グリーンティバラライカは、通常の材料で作ったバラライカに、粉末の緑茶や抹茶を加えて作ります。お茶はそのままシェーカーに入れるのではなく、事前に急須などで溶かして濾し器で濾してから入れましょう。お茶の風味が強くなり過ぎず、柑橘系の風味とのバランスがよくなります。

金柑バラライカを作る際には、種を取り除いてすり下ろした金柑3個分を用意します。通常のバラライカの材料とともにシェーカーに入れて、軽くシェイクすれば完成です。金柑を入れることで柑橘系の風味がさらに加わり、飲みやすく仕上がります。

ティーバラライカは、紅茶ベースのティーリキュールを使ったカクテルです。ティーリキュールはアッサムやダージリンなど使われている品種によって味わいが違うので、さまざまなティーリキュールで作って飲み比べる楽しさもあります。

バラライカはウォッカをベースに、ホワイトキュラソーやレモンジュースを加えて作るカクテルです。刺激的な辛口のカクテルながらも、柑橘系の爽やかな味わいと香りも楽しめます。自宅でも手軽に作れるうえに、アレンジしやすいのも魅力です。バラライカがどのようなお酒・カクテルか知ったうえで、自宅で作って飲んでみましょう。