紅茶ベースのカクテルレシピ15選!お酒〜ノンアルコールまで種類別に紹介!

紅茶のカクテルを知っていますか?おすすめの種類が気になりますね。今回は、紅茶ベースのカクテルの作り方・レシピを〈ジン・ホット〉や〈リキュール・ノンアルコール〉など種類別に紹介します。紅茶×お酒で作るカクテルも紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 紅茶を使ったカクテル・お酒は美味しい?種類は何がある?
  2. 紅茶×お酒の組み合わせは相性が良い
  3. カクテルの種類①紅茶×お酒
  4. カクテルの種類②紅茶リキュールを使ったカクテル
  5. カクテルの種類③紅茶×ソフトドリンク
  6. 紅茶のカクテルの作り方・レシピ【紅茶×お酒】
  7. ①ワインを使ったティースパークリング
  8. ②テキーラを使うロングアイランドアイスティー
  9. ③ウィスキーと紅茶のアイリッシュアフタヌーン
  10. ④ジンの午後の紅茶割り
  11. ⑤ブランデーと合わせるサマーイングランド
  12. ⑥トマトがきいたウイスキーと紅茶のカクテル
  13. ⑦梅酒の紅茶割り
  14. ⑧チョコレートリキュールを使ったモーツァルトティー
  15. ⑨コアントロー入りホットティー
  16. ➉リキュールが香るカシスティー
  17. 紅茶のカクテルの作り方・レシピ【紅茶リキュールベース】
  18. ①ジンジャーエールを使ったダージリンクーラー
  19. ②牛乳で割るティーミルク
  20. 紅茶のカクテルの作り方・レシピ【ノンアルコール】
  21. ①ノンアルコールのピーチティー
  22. ②午後の紅茶でスパークリングオレンジティー
  23. ③レモンティーカクテル
  24. 紅茶のカクテルの種類・作り方を知っておこう

紅茶を使ったカクテル・お酒は美味しい?種類は何がある?

紅茶はホットでもアイスでも美味しく飲めますが、お酒を加えてカクテルにするのもおすすめです。また紅茶リキュールを使ったカクテルも、飲みやすいものが多いといわれています。ここでは、紅茶を使ったカクテルは美味しいのかを説明します。

紅茶×お酒の組み合わせは相性が良い

紅茶とお酒の組み合わせは相性が良いといわれる理由は、美味しいことだけではありません。紅茶に含まれているカフェインやタンニンが、お酒を飲むことで体内に蓄積されるアセトアルデヒドと呼ばれる有害物質の排出を促してくれるのです。健康的にお酒を飲みたいと考えているなら、紅茶カクテルを選ぶのもおすすめです。

カクテルの種類①紅茶×お酒

紅茶とお酒を組み合わせてカクテルにする場合、種類を選ばず美味しく仕上がります。紅茶はウイスキーやラムなどの蒸留酒と相性が抜群で、組み合わせると双方の香りが引き立ちます。ジンやテキーラなどアルコール度数の高い蒸留酒を紅茶に入れるだけで、大人が好む味わいに変わると人気です。

また紅茶は混成酒とも呼ばれる、フルーツやクリーム系のリキュールとの相性も良いことで知られています。甘味が感じられ、お酒が弱い人でも楽しめるカクテルが多い組み合わせです。さらに紅茶は日本酒やワインなどの醸造酒とも相性が良く、フルーツティーのような味に変化します。紅茶を様々なお酒と組み合わせて、自分好みの味を見つけましょう。

カクテルの種類②紅茶リキュールを使ったカクテル

紅茶の香りをウォッカやジンなどの蒸留酒に移した、紅茶リキュールを使ったカクテルも美味しいです。紅茶リキュールに炭酸水やソフトドリンクを合わせるだけで、簡単にカクテルに仕上がります。ホットミルクに紅茶リキュールを少量加えて飲めば、リラックス効果が高まりそうです。

カクテルの種類③紅茶×ソフトドリンク

ランチの時にノンアルコールカクテルを飲みたい時は、紅茶とソフトドリンクを組み合わせると良いでしょう。紅茶に炭酸水を入れるだけでなく、ジンジャーエールなどの清涼飲料水を組み合わせる方法もあります。見た目もカクテル風に仕上がるので、お酒を控えたい時にも試してみてください。

紅茶のカクテルの作り方・レシピ【紅茶×お酒】

紅茶はどのようなお酒と合わせても、美味しいカクテルが作れます。使うお酒の種類によってアルコール度数に幅が出るので、自分に合ったものを選ぶのがおすすめです。ここでは紅茶とお酒を組み合わせる、美味しいカクテルを紹介します。

①ワインを使ったティースパークリング

出典:https://www.lupicia.co.jp/tea/archives/1932

【材料】
・茶葉:2.5g
・水:125ml
・スパーリングワイン:100ml
・氷:適量
・イチゴ:1粒

ボトルに茶葉と水を入れて一晩寝かせてアイスティーを作り、氷とイチゴとスパークリグワインを合わせて作ります。スパークリングワインよりアイスティーの方が使う量が多くアルコール度数が下がるので、お酒が弱い人におすすめです。

ティースパークリング|レシピ|LUPICIA Tea Magazine|世界のお茶専門店 ルピシア ~紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ~

②テキーラを使うロングアイランドアイスティー

出典:https://cocktailrecipe.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/long_island_iced_tea/

【材料】
・テキーラ:15ml
・ジン:15ml
・ウォッカ:15ml
・ブルガル エクストラドライ:15ml
・ホワイトキュラソー:15ml
・レモンジュース:30ml
・コーラ:40ml
・クラッシュアイス:適量

クラッシュアイスを詰めたグラスにすべての材料を入れ、軽くステアして作るカクテルです。紅茶が使われていないのに、見た目も味わいもアイスティーのように仕上がります。テキーラをはじめとする4大スピリッツがすべて含まれていてアルコール度数が高いので、お酒が強い人におすすめのカクテルです。

ロングアイランド・アイスティー レシピ|カクテルレシピ検索

③ウィスキーと紅茶のアイリッシュアフタヌーン

出典:https://twitter.com/CafeRacer_ST/status/1537706891354050560?s=20&t=BGjbywArG-zuOZhQBEoK7Q

【材料】
・紅茶:120ml
・ウイスキー:30ml
・砂糖:お好みで


耐熱グラスにウイスキーを入れてから、紅茶を注ぐだけで作れます。ホットの紅茶を注ぐとウイスキーの香りが立ち上り、体を温めてくれる効果もありそうです。寒い時期やゆっくり楽しめる紅茶カクテルが飲みたい人に、試してほしい一杯です。

ウイスキーと紅茶で作るアイリッシュ・アフタヌーン!紅茶と合うおすすめウイスキー銘柄3選|ウイスキーを知る

④ジンの午後の紅茶割り

出典:https://cookpad.com/recipe/2539582

【材料】
・午後の紅茶(ストレート):180ml
・ジン:20ml
・氷:適量

氷を入れたグラスにジンとストレート味の午後の紅茶を注ぎ、ステアするだけで作れます。午後の紅茶の甘味がジンの辛味を和らげ、飲みやすくて美味しいです。自宅で手早くアルコール度数が高めなカクテルを作りたい人に、おすすめのレシピです。

ジン*紅茶 by oべべo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが371万品

⑤ブランデーと合わせるサマーイングランド

出典:https://twitter.com/ethertank/status/1048671405200441344?s=20&t=BGjbywArG-zuOZhQBEoK7Q

【材料】
・アイスティー:100ml
・ブランデー:10ml
・シュガーシロップ:20ml
・バニラエッセンス:1~2滴
・牛乳:30ml


グラスにアイスティーとブランデーとシュガーシロップとバニラエッセンスを入れてかき混ぜてから、牛乳を注いで仕上げます。ミルクティーを思わせる味わいの中に、ブランデーの香味が加わって美味しいです。クリーミーなカクテルを好む人に、よく合う一杯と言えそうです。

サマー・イングランド(カクテル) | クーヘン&トルテ

⑥トマトがきいたウイスキーと紅茶のカクテル

出典:https://cookpad.com/recipe/4885623

【材料】
・午後の紅茶(ストレート):50ml
・ウイスキー:20ml
・トマトジュース(無塩):50ml
・ブラックペッパー:少々
・氷:適量

氷を入れたグラスに材料をすべて入れて、かき混ぜるだけと簡単です。トマトジュースの酸味とブラックペッパーの辛味が、さっぱりとした味わいに仕上げています。紅茶の香りが好き、あるいはさわやかなカクテルを好む人は試してみましょう。

紅茶とトマトジュースのカクテル by スーツでキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが371万品

⑦梅酒の紅茶割り

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290006434/

【材料】
・紅茶(ストレート):100ml
・梅酒:100ml


ストレートの紅茶と梅酒を1:1の割合で混ぜるだけと、簡単に作れます。梅酒の甘味と紅茶の苦味のバランスがよく、香りのよいカクテルです。さっぱりと飲みやすく、アルコール度数が低めのカクテルを飲みたい人におすすめです。

梅酒の~紅茶割り☆ レシピ・作り方 by tnmsam|楽天レシピ

⑧チョコレートリキュールを使ったモーツァルトティー

出典:https://twitter.com/notomaniakku/status/1517162867342344193?s=20&t=TzDtESxXnPUqt_LsXuAyCw

【材料】
・アイスティー:75ml
・モーツァルト・ブラックチョコレート(チョコレートリキュール):30ml

グラスにアイスティーとモーツァルト・ブラックチョコレートと呼ばれるチョコレートリキュールを注いで、軽くステアして仕上げます。ココアテイストのミルクティーのような味わいで、アルコール度数も低いです。味も香りも甘めのカクテルを好む人に、飲んでみてほしい一杯です。

モーツァルト・ティー (モーツァルトの午後) | カクテルログ (CocktailLog)

⑨コアントロー入りホットティー

出典:https://cookpad.com/recipe/1018182

【材料】
・紅茶:130ml
・コアントロー:小さじ1/2杯
・砂糖:お好みで


温かい紅茶に好みで砂糖を入れて溶かし、コアントローをたらして作ります。紅茶とコアントローの香りが立ち上り、甘味も十分です。アルコール度数も低めなので、寝酒の一杯になるカクテルが欲しい時に作って飲んでみましょう。

プチ贅沢な時間*紅茶にコアントロー by MiyaCo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが371万品

➉リキュールが香るカシスティー

出典:https://cookpad.com/recipe/5349884

【材料】
・紅茶:130ml
・カシスリキュール:10ml


温かい紅茶にカシスリキュールを加えるだけで、美味しいホットカクテルになります。紅茶の苦味と甘酸っぱいカシスの相性が抜群で、よい香りがします。カシスリキュールが好きな人は、一度試してほしい美味しさです。

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紅茶のカクテルの作り方・レシピ【紅茶リキュールベース】

自宅に紅茶リキュールを用意しておくと、手早くカクテルが作れるので便利です。ここでは紅茶リキュールをベースとする、美味しいカクテルを紹介します。ホットもアイスも楽しめるので、ぜひ試してみてください。

①ジンジャーエールを使ったダージリンクーラー

出典:https://twitter.com/itazurapeanuts/status/1554419774876033026?s=20&t=IMiLgqlla7GrJ5uyGzlebw

【材料】
・紅茶リキュール:30ml
・フランボアーズリキュール:20ml
・レモンジュース:10ml
・ジンジャーエール:120ml


紅茶リキュールとフランボワーズリキュール、レモンジュースをシェイカーに入れ、氷を詰めてからシェイクしてグラスに注ぎます。氷を入れてからジンジャーエールを加え、軽くステアしたらでき上がりです。さわやかで上品な甘味が感じられるので、レモンティーの味が好きな人に試してほしい一杯です。

ダージリン・クーラー | カクテルログ (CocktailLog)

②牛乳で割るティーミルク

出典:https://twitter.com/gibbous_leo/status/643079289294876674?s=20&t=TzDtESxXnPUqt_LsXuAyCw

【材料】
・紅茶リキュール:30ml
・牛乳:90ml

グラスに牛乳を入れて紅茶リキュールを注いでステアするだけでできる、簡単カクテルです。アルコール度数は低めで、紅茶リキュールがほのかに香ります。ロイヤルミルクティーの味わいなので、甘めのカクテルを好む人におすすめです。

ティー・ミルク | カクテルログ (CocktailLog)

紅茶のカクテルの作り方・レシピ【ノンアルコール】

ランチ会やダイエット中は、紅茶を使ったノンアルコールカクテルを飲みたいと考えるかもしれません。見た目もカクテルに近い紅茶のノンアルコールカクテルを用意すると、食卓が華やぎそうです。ここでは紅茶を使って美味しい、ノンアルコールカクテルを紹介します。

①ノンアルコールのピーチティー

出典:https://cookpad.com/recipe/7052815

【材料】
・アイスティー:50ml
・ピーチシロップ:大さじ4杯
・炭酸水:100ml


グラスにアイスティーと炭酸水とピーチシロップを入れ、軽くステアして作ります。紅茶と炭酸水の苦味をピーチシロップの甘味が包み込むので、ジュースとは違うさっぱりした味わいです。甘味のある炭酸カクテルが好きな人に、おすすめしたいモクテルです。

ノンアルコール♡ピーチティーモクテル by ♪♪maron♪♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが372万品

②午後の紅茶でスパークリングオレンジティー

出典:https://twitter.com/ai_aiai0729/status/1299972585413730304?s=20&t=TzDtESxXnPUqt_LsXuAyCw

【材料】
・午後の紅茶(無糖):70ml
・炭酸水:30ml
・100%オレンジジュース:30ml
・シュガーシロップ:20ml
・スライスしたオレンジ:適量


氷とスライスしたオレンジが交互に重なるようにグラスに入れ、午後の紅茶の無糖と炭酸水とオレンジジュースとシュガーシロップを加えてステアするだけと簡単です。甘味より酸味が強い味わいで、フルーティーなカクテルが好きな人におすすめです。

キリン 午後の紅茶でティー“モクテル”を作ろう|ウォーカープラス

③レモンティーカクテル

出典:https://cookpad.com/recipe/7041927

【材料】
・ティーバック:1袋
・お湯:200ml
・炭酸水:100ml
・レモン(輪切り):2枚


多めの熱湯をティーバックを入れた耐熱容器に入れて煮出し、冷めてから炭酸水を注いでレモンを浮かべて仕上げます。紅茶の渋みがほのかに感じられる、大人な味わいだと人気です。さっぱりとし口当たりのカクテルが飲みたい時におすすすめで、レモンの輪切りをのせると見栄えもよくなります。

簡単モクテル♪レモンティーソーダ by 梅ミッキー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが372万品

紅茶のカクテルの種類・作り方を知っておこう

紅茶はお酒と相性がよく、酔いにくくしてくれる効果があることでも知られています。紅茶がホットでもアイスでもカクテルにできるので、作り方を覚えておき試してみましょう。

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