植物性生クリームは体に悪い？トランス脂肪酸が危険？健康的な食べ方も紹介！

植物性生クリームは添加物が多いので、買うことを控えている人もいるでしょう。ここでは、植物性生クリームの添加物が少ないおすすめ商品を紹介します。

あっさりとしたクセのないホイップクリームなので料理との相性もよく、食材の風味が引き立ちます。ハンドミキサーを使うと泡立ちやすいです。色が白いので、真っ白なデコレーションケーキを作りたい人にもおすすめです。

スプレー缶タイプで、エア入りのホイップクリームらしい軽い食感と、バニラの風味が濃厚なホイップクリームです。スプレー缶の口部分がホイップクリームを絞りやすい形になっていて、使いやすい形状です。マダガスカル産の天然バニラ香料を使用しており、バニラの強い香りがします。

植物性生クリームはトランス脂肪酸や添加物の多さから、体に悪いと言われています。しかし価格が安く、さっぱりとした口当たりは様々な料理に合います。動物性生クリームと併用することで料理の幅も広がるので、料理や用途によって使い分けてみましょう。