きな粉ヨーグルト栄養豊富？効果なし？いつ食べるかべきかや口コミも紹介！

きな粉は大豆イソフラボンを豊富に含む食品で、きな粉100gあたりのイソフラボン含有量は約360mgです。ヨーグルトにはイソフラボンは含まれていないので、きな粉ヨーグルトに含まれるイソフラボンの量はきな粉10gに含まれるイソフラボンの量になります。

さらに、イソフラボンの1日の摂取量の目安は約40～50mgと言われていて、きな粉10g食べるだけで摂取量の半分以上を補うことができます。イソフラボンは女性ホルモンとよく似た働きが期待できる栄養素で、摂取することで肌に潤いを与えるなど美容に良い成分です。また、脂肪燃焼効果なども期待ができるので、ダイエットや美容にも役立ちます。

きな粉に含まれている大豆ペプチドもイソフラボンと同じポリフェノールの一種で、吸収されやすい栄養素なので、素早く分解され筋肉量をアップさせるのに効果的です。普通のタンパク質を取るよりも効率よく筋肉を増やすことができるため、基礎代謝が高まり、ダイエットにもよく働きが期待できます。

具体的な含有量などは不明ですが、きな粉ヨーグルトを食べることで、筋肉を落とさず健康的に痩せられます。

きな粉に含まれているサポニンは抗酸化力が強く、脂肪が酸化したり、脂肪が体内に蓄積されるのを防ぐ効果があると言われています。血中コレステロールの蓄積を防ぐ働きもあり、きな粉ヨーグルトを食べることで余分な脂肪の蓄積を防ぎ、動脈硬化などの成人病予防にも効果的です。

きな粉ヨーグルトには、ヨーグルトの製品にもよりますが、およそ10億個の乳酸菌が含まれていると考えられます。一日の理想摂取量は500億個ともいわれているので、きな粉ヨーグルトを食べて乳酸菌の摂取量を増やすのがおすすめです。乳酸菌は腸内の悪玉菌の増殖を抑え、腸内環境を改善する働きがあります。

さらに、免疫機能を強化したり、アンチエイジング効果も期待されている栄養素です。毎日乳酸菌を摂取することで、腸内の健康を維持し、体全体にも良い効果が得られます。

きな粉ヨーグルトは体に良い栄養が豊富な食べ物ですが、より効果的に食べるにはどうすればよいでしょうか。ここでは、きな粉ヨーグルトのおすすめの食べ方や食べる時間帯などについて紹介します。

きな粉ヨーグルトは、なるべく朝の時間帯に、朝食に取り入れて食べるのがおすすめです。人の体内リズムを整え、眠気を誘うホルモンのひとつがメラトニンです。メラトニンの分泌量が増えると、人は眠気を感じるので、メラトニンが正しく分泌されることで睡眠の質も良くなります。メラトニンは、もともとトリプトファンというアミノ酸から作られます。

トリプトファンは体内でセロトニンに変わり、最終的にメラトニンに変化する成分で、きな粉とヨーグルトのどちらも豊富です。トリプトファンがセロトニンを経てメラトニンになるのは、摂取してから15～16時間後と言われています。そのため、夜に眠気を誘うためには朝食でトリプトファンを摂取するのがおすすめです。

きな粉ヨーグルトの健康効果を高めるためには、ビフィズス菌入りのヨーグルトを使うのもおすすめです。ビフィズス菌は一般的な乳酸菌よりも酸に弱く、すべてのヨーグルトにビフィズス菌が含まれているわけではありません。

しかし、ビフィズス菌は腸内で殺菌力の強い酢酸を生み出して悪玉菌を減らすなどの働きをするため、乳酸菌よりも腸内環境の改善に効果的です。

きな粉ヨーグルトを食べる時は、少しレンジで温める方がおすすめです。ヨーグルトは冷たいまま食べると胃腸を冷やす恐れがあり、人によっては腹痛や下痢などの症状につながることもあります。しかし、軽く温めておけば不必要に胃腸を冷やしません。また、温める方が含まれている栄養素の吸収も良くなり、より効果的にきな粉ヨーグルトの栄養を摂取できます。

乳酸菌の働きが活発になる、40度程度を目安に温めるのがおすすめです。