カンパリとはどんなお酒？原料は？味・度数やカクテルも紹介！

リキュールという点で、カンパリはカクテルとして飲むのが一般的だと思われています。しかし、その他にも以下のような飲み方があります。

・ストレート
・ロック

苦味があるため日本ではカクテルでの飲み方が多いものの、本場のイタリアではストレートやワインで割る飲み方も定番です。カンパリの苦味が好きな人にはストレートもおすすめですが、強すぎると感じる場合はロックでも美味しく飲めます。

【材料】
・カンパリ：45ml
・炭酸水：135ml
・スライスレモン：1枚
・氷：適量

カンパリの中でもメジャーなカクテルで、炭酸水で割ったです。基本はカンパリと炭酸水の割合が1：3ですが、好みで調整してください。マドラーでかき混ぜる時は、炭酸が抜けないように軽めにかき混ぜるのが美味しく仕上げるコツです。

（＊カンパリソーダの味やレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

【材料】
・ジン：20ml
・スイートベルモット：20ml
・カンパリ：20ml
・オレンジスライス：1枚

ジンやベルモットとカンパリを合わせ、軽くステアして作るカクテルです。割合は1：1：1なので覚えやすく、材料を合わせて軽くステアするだけなので、家でも作りやすいレシピです。カンパリの代わりにマルティーニビターを使って作ることもあります。

（＊ネグローニの味やレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

【材料】
・カンパリ45ml
・オレンジジュース：135ml

カンパリオレンジは、カンパリを使ったカクテルの中でも人気、知名度ともに高いカクテルです。オレンジの甘酸っぱい味わいの中にハーブの香りがほのかに感じられます。家でも作れてアルコール度数は5～7％と、初心者向けのカクテルです。

（＊カンパリオレンジの味やレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

【材料】
・カンパリ：30ml
・ミルク：60ml

カンパリをミルクで割ったカクテルで、色目はピンクになり綺麗です。カンパリの味わいがまろやかになって、飲みやすくなります。しかしその一方で、むしろカンパリの苦味が際立つという意見もあるため、注意が必要です。もし合わないと感じたら、オレンジジュースなどをミルクと同量、加える方法もあります。