カニカマの栄養価や効能は？高たんぱく・低脂質でダイエット向き？筋肉にも良いって本当？
【管理栄養士監修】カニカマに含まれる栄養素を知っていますか？今回は、〈たんぱく質〉など、カニカマの栄養成分や効能や〈カロリー・糖質・脂質〉などからダイエットに向いているか紹介します。〈塩分〉など食べる際の注意点やダイエット向きレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
Twitter 管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう！よろしくお願いします。
目次
ごま油の風味が効いており、副菜にもお酒のおつまみにもおすすめしたいレシピです。ボリュームアップさせたい時は、ノンオイルのツナ缶などを活用すると良いでしょう。
④山うどとカニカマの酢味噌和え
うどはあまり食べる機会がないかもしれませんが、カニカマと酢味噌和えにしても美味しく愉しめます。材料に辛子を使用しており、ピリッとした刺激が後引く仕上がりとなっています。
⑤カニカマ天津飯
天津飯にカニカマを使用すれば、リーズナブルに本格的な味わいを愉しめます。カニの風味が強いカニカマを使用するとその分風味がアップするので、カニカマのチョイスにもこだわってみましょう。
カニカマは栄養豊富でダイエット向き食材
カニカマは低カロリー・低脂質であり、ダイエット中でも気軽に愉しめる食材です。基礎代謝アップが望めるたんぱく質など嬉しい成分も含まれていますが、塩分が多めなので食べ過ぎには注意しましょう。