スナップエンドウのカロリー・糖質は？ダイエット効果や糖質制限レシピなども紹介！

ダイエット中や糖質制限中はスナップエンドウをどのように調理して食べるのが良いのでしょうか。ここでは、ダイエット・糖質制限向きのヘルシーレシピを紹介します。

栄養豊富なスナップエンドウとエビを卵で炒めた栄養満点のレシピです。卵やエビは糖質が少なく、調味料も糖質が少ないものを使用しているので糖質制限にも向いています。胡麻油の代わりにマヨネーズを使うとコクがアップします。

スナップエンドウを間に挟み、ひき肉に低カロリーなエノキを入れてかさを増したヘルシーなハンバーグです。糖質が抑えられるのに加え、シャキシャキとした歯ごたえも美味しい一品です。

スナップエンドウを使った素朴な味わいのチヂミのレシピです。ごまの風味によってスナップエンドウの甘味が引き立ち、満足感も高まる一品です。

スナップエンドウは低カロリーですが、若干糖質が高い野菜であることがわかりました。ただしダイエットに役立つ栄養素も豊富に含まれているので、適量であれば減量にも役立てられる野菜です。紹介したダイエットや糖質制限向きのレシピを参考にして、栄養豊富なスナップエンドウをダイエット中の食事にも上手に生かしましょう。