【つくれぽ1000集】そばの人気レシピ30選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「そば」の人気レシピ30個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!そばには冷たいそばや温かいそば等様な調理法がありますが、今回は「そば」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します!

目次

  1. 「そば」の人気レシピが知りたい!
  2. 【つくれぽ1059件】体温まる!ピリ辛つけ麺そば
  3. 【つくれぽ1023件】シンプル!卵あんかけそば【動画】
  4. 【つくれぽ1004件】そばで手軽に!時短和風パスタ
  5. 【つくれぽ839件】冬におすすめ!温かいきのこあんかけそば【動画】
  6. 【つくれぽ816件】ネギが香ばしい!鶏南蛮そば
  7. 【つくれぽ691件】ピリ辛!豆乳胡麻だれそば
  8. 【つくれぽ674件】山口名物!自宅で瓦そば
  9. 【つくれぽ648件】旨味たっぷり!鶏そば
  10. 【つくれぽ570件】冷たいそばを温かいつけだれで!豚ねぎそば
  11. 【つくれぽ425件】あっさりつゆで!年越しそば
  12. 【つくれぽ328件】ダイエットにおすすめ!ヘルシーそば
  13. 【つくれぽ296件】時短料理に!そばのペペロンチーノ
  14. 【つくれぽ282件】茶そばで!本格瓦そば
  15. 【つくれぽ236件】夏休みの子どものランチに!トトロそば
  16. 【つくれぽ223件】とろける卵の肉そば
  17. 【つくれぽ196件】めんつゆで簡単!カレーそば
  18. 【つくれぽ196件】簡単調理!そばで焼きそば
  19. 【つくれぽ195件】ごま油が香ばしい!豚となすのつけそば
  20. 【つくれぽ186件】お好み焼き風!そば焼き
  21. 【つくれぽ185件】ねばとろ!納豆おろしそば
  22. 【つくれぽ184件】夏にひんやり美味しい!肉そば【動画】
  23. 【つくれぽ181件】爽やか!すだちそば
  24. 【つくれぽ176件】出汁香る!鶏せいろ
  25. 【つくれぽ170件】おもてなしに!ご馳走瓦そば
  26. 【つくれぽ165件】まろやか!アボカドそば
  27. 【つくれぽ160件】年越しそばに!鶏と舞茸のそば【動画】
  28. 【つくれぽ157件】贅沢な味わい!鴨南蛮【動画】
  29. 【つくれぽ149件】豚肉で!ぶっかけそば
  30. 【つくれぽ148件】あっさり食べられる!そばサラダ
  31. 【つくれぽ137件】出汁を飲み干す!年越しそば【動画】
  32. 「そば」の人気レシピを作ってみよう!

「そば」の人気レシピが知りたい!

そばは日本が発祥の麺でつけつゆで食べるものやかけそば、冷たいそばや温かいそばなど様々な食べ方があります。今回はクックパッドでも人気の高いそばのレシピを紹介するので、ぜひ参考にしてみて下さい。

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【つくれぽ1059件】体温まる!ピリ辛つけ麺そば

出典:https://cookpad.com/recipe/1693986

材料 (2人分)
そば2人分
ごま油小1
にんにく(みじん切り)1かけ
しょうが(すりおろし)1かけ
豚肉(薄切り)80g
椎茸2個
唐辛子好みで
★めんつゆ(4倍濃縮)75ml
★水225ml
★みりん小2
長ネギ1本
白ゴマ小1
きざみ海苔少々

ざるそばを具材がたっぷり入った温かいスープで、つけ麺として食べる人気レシピです。豚肉をにんにくと生姜でごま油で香り良く炒め、めんつゆで簡単に味付けします。スープの器を予め温めておけば、冷めにくく最後まで美味しく食べられるでしょう。

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お肉としいたけの旨味&にんにくでつゆが美味しい🎵ピリ辛で更に食欲が^^;ごちそう様☺️

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つけ麺★ねぎ豚そば by ラムち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ1023件】シンプル!卵あんかけそば【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/802516

材料 (2人分)
そば(乾・生・茹で何でも)2人前
●出汁500cc
●しょう油大さじ3
●みりん大さじ3
卵1個
片栗粉大さじ1
水大さじ1
おろししょうが(チューブ)1㎝くらい

片栗粉でとろみをつけたかけつゆに、溶き卵を入れるとふんわりとした食感のスープになります。生姜と茹でたそばを入れたら完成で、寒い季節や食欲がないときにもにおすすめの体温まるレシピです。

ひい◡̈♥︎

笹かまと椎茸をのせました。寒い日や体調の悪い日も食べやすい、とってもほっこりするおそばで嬉しいです!

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とろみ卵そば by 1630412 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが344万品

【つくれぽ1004件】そばで手軽に!時短和風パスタ

出典:https://cookpad.com/recipe/230780

材料 (1人分)
茹で蕎麦1人分
麺つゆ濃縮タイプ(薄めないで)大1+小1
コーヒーフレッシュ2つ分(10ml)
粗引き黒胡椒たっぷり
薬味ネギ、またはシソお好み
サラダ油大1ぐらい

茹でたそばを使って和風パスタを作る、新感覚の味わいを楽しむことができる人気のレシピです。めんつゆとコーヒーフレッシュで味付けし、ネギと黒コショウでアクセントを付けています。パスタに比べてそばはすぐに茹で上がるので、時間が無い時のメニューにおすすめです。

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