人気1位｜そばの殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選！

今回は、「そば」の人気レシピ30個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選！そばには冷たいそばや温かいそば等様な調理法がありますが、今回は「そば」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します！

2023年10月20日更新

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目次

「そば」の人気レシピが知りたい！

そばは日本が発祥の麺でつけつゆで食べるものやかけそば、冷たいそばや温かいそばなど様々な食べ方があります。今回はクックパッドでも人気の高いそばのレシピを紹介するので、ぜひ参考にしてみて下さい。

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（＊そばの具材のおすすめについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

そばの具材のおすすめ27選！定番〜変わり種まで具沢山レシピで紹介！

出典: ちそう

【つくれぽ1059件】体温まる！ピリ辛つけ麺そば

出典: https://cookpad.com/recipe/1693986

材料（２人分）
そば2人分
ごま油小1
にんにく（みじん切り）1かけ
しょうが（すりおろし）1かけ
豚肉(薄切り)80ｇ
椎茸2個
唐辛子好みで
★めんつゆ（4倍濃縮）75ml
★水225ml
★みりん小2
長ネギ1本
白ゴマ小1
きざみ海苔少々

ざるそばを具材がたっぷり入った温かいスープで、つけ麺として食べる人気レシピです。豚肉をにんにくと生姜でごま油で香り良く炒め、めんつゆで簡単に味付けします。スープの器を予め温めておけば、冷めにくく最後まで美味しく食べられるでしょう。

sweet_rose

お肉としいたけの旨味&にんにくでつゆが美味しい🎵ピリ辛で更に食欲が＾＾；ごちそう様☺️

つけ麺★ねぎ豚そば by ラムち【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ1023件】シンプル！卵あんかけそば【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/802516

材料（2人分）
そば（乾・生・茹で何でも）2人前
●出汁500cc
●しょう油大さじ3
●みりん大さじ3
卵1個
片栗粉大さじ1
水大さじ1
おろししょうが（チューブ）1㎝くらい

片栗粉でとろみをつけたかけつゆに、溶き卵を入れるとふんわりとした食感のスープになります。生姜と茹でたそばを入れたら完成で、寒い季節や食欲がないときにもにおすすめの体温まるレシピです。

ひい◡̈♥︎

笹かまと椎茸をのせました。寒い日や体調の悪い日も食べやすい、とってもほっこりするおそばで嬉しいです！

とろみ卵そば by 1630412 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが344万品

出典: クックパッド

【つくれぽ1004件】そばで手軽に！時短和風パスタ

出典: https://cookpad.com/recipe/230780

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