マカダミアナッツの栄養と効能は?健康・美容に効果あり?レシピのおすすめも紹介!

【管理栄養士監修】マカダミアナッツに含まれる栄養素を知っていますか?どんな効果・効能があるのでしょうか?今回は、マカダミアナッツの栄養成分・効能に加え、栄養成分を効率的に摂れる食べ方や1日の摂取量も紹介します。栄養を摂れるレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 川目ゆか
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管理栄養士/鉄ミネラルアドバイザー/DNAダイエットプランナー/腸内ケアフードアドバイザー。 介護老人保健施設・特定保健指導に従事してきました。一人一人に寄り添う健康法で遺伝子検査を用いたアドバイス・栄養講座を開講しています。また栄養と環境に興味をもち、管理栄養士の私にできることは沢山あるのかもしれないと思い、鉄ミネラルおはなし会・酵素料理教室を開講しています。たくさんの人の心と身体を大切にするお手伝いがしたいと思っています。宜しくお願い致します。

目次

  1. マカダミアナッツはどんな食材?
  2. マカダミアナッツは食用のほか美容にも使われる
  3. マカダミアナッツの栄養素と健康効果や効能は?
  4. ①オレイン酸
  5. ②パルミトレイン酸
  6. ③ビタミンB1・B2・B6
  7. ④ビタミンE
  8. ⑤食物繊維
  9. ⑥鉄分
  10. ⑦マグネシウム
  11. ⑧カリウム
  12. マカダミアナッツの栄養成分を効率よく摂れる食べ方は?
  13. ①1日に6〜7粒程度食べる
  14. ②よく噛みながらゆっくり食べる
  15. ③牛乳と一緒に食べる
  16. マカダミアナッツの栄養が摂れるレシピのおすすめ
  17. ①鶏肉とマカダミアナッツ・ピスタチオの中華炒め
  18. ②ホワイトチョコとマカダミアナッツクッキー
  19. ③豆腐のマカダミアナッツ醤油がけ
  20. マカダミアナッツは栄養豊富な食材だった

出典: https://cookpad.com/recipe/2398517

マカダミアナッツと鶏肉を中華風に炒めたおかずで、マカダミアナッツをおやつではなく、食事として摂取する時にはおすすめの食べ方です。お酒のおつまみとしてもおすすめできる一品です。

鶏肉マカダミアナッツ&ピスタチオ中華炒め by りゅーか♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが351万品

②ホワイトチョコとマカダミアナッツクッキー

出典: https://cookpad.com/recipe/6429205

お菓子作りにナッツ類を使いたいなら、マカダミアナッツを入れるのもおすすめです。ホワイトチョコレートの、まろやかな甘さとマッチします。

ホワイトチョコ&マカデミアナッツクッキー by Nancychic 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが351万品

③豆腐のマカダミアナッツ醤油がけ

出典: https://cookpad.com/recipe/5894266

おつまみとしておすすめの食べ方は豆腐に乗せて食べる方法です。豆腐の柔らかさに醤油の染み込んだマカダミアナッツの食感や香ばしさがよくあいます。

豆腐のマカダミアナッツ醤油がけ ☆☆☆ by おうち居酒屋*花 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが351万品

マカダミアナッツは栄養豊富な食材だった

マカダミアナッツは他のナッツに比べると、食べる機会があまり多くないかもしれません。しかし、栄養豊富でさまざまな効能や疾患の予防が期待できます。美容効果も高いため、ぜひ日常的に取り入れてみてください。

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