ホワイトリカーが体に悪いと言われる理由は？果実酒作りで代用できる？

梅酒などの果実酒作りに欠かせないホワイトリカーですが、体に悪いと聞くこともあり、本当なのか疑問に思う人もいるでしょう。今回は、ホワイトリカーが健康に悪いと言われる理由について解説し、おすすめの銘柄も紹介します。

ホワイトリカーが健康に悪いというイメージを持つ人もいます。ここでは、ホワイトリカーが体に悪いと言われている理由について解説します。

ホワイトリカーは同じ焼酎である本格焼酎などに比べて安価なため、安すぎることへの漠然とした不安を抱く人もいるでしょう。高価なものほど原材料や製法にこだわって作られた商品であると感じ、安心して購入できる人は多いはずです。ホワイトリカーが安価な理由の一つは、大量生産が可能であまり人件費がかからないためであり、健康に悪いわけではありません。

焼酎は甲類と乙類に分類されますが、ホワイトリカーは甲類焼酎であることが、体に悪いイメージにつながる人もいるようです。しかし甲類焼酎の方が乙類焼酎と比べて、実際は純度の高いアルコールだと言われています。単式蒸留で作られた乙類焼酎は米や麦といった原材料の香りが残る一方で、連続式蒸留で作られる甲類焼酎は無味無臭ですっきりとした味わいです。

(＊ホワイトリカーのアルコール度数について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

ホワイトリカーが健康に悪いわけではないですが、心配な場合は他のお酒で代用することも可能です。ここでは、ホワイトリカーの代わりに果実酒作りで使えるお酒を紹介します。