味噌ラーメンのカロリーを塩・醤油などと比較！ダイエット向きの食べ方も紹介！

ダイエット中には控えたほうが良いと思われがちなラーメンですが、無性に食べたくなる時があるのではないでしょうか？ラーメンの中でも人気の高い味噌ラーメンのカロリー・糖質量を塩・醤油・豚骨ラーメンなどと比較しながら紹介します。

※含有量は日本食品標準成分表を参照しています

上記の数値はトッピングの具材がねぎ・メンマ・焼豚・もやしとシンプルな味噌ラーメンのカロリー・糖質量です。バターやコーンをトッピングするとカロリー・糖質とともに高くなるので注意しましょう。

また外食でラーメン店を利用する場合、そのお店のレシピにもよりますが味噌ラーメン1杯当たり1000kcalを超えるものもあるようです。


※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量はカロリーSlismを参照しています（※1）

味噌ラーメンは他の味付けのラーメンよりもカロリー・糖質量とともに高いことがわかります。これは味噌に含まれるカロリー・糖質量が塩や醤油よりも高いことが理由の一つです。

また、味噌ラーメンスープを作る際に油で具材を炒めてからタレとスープを足し、加熱して作るレシピが一般的です。そのため、タレをスープで溶かして作る塩・醤油・豚骨ラーメンよりも高カロリーとなっています。

味噌ラーメンと中華そば・油そばのカロリー・糖質量を比較してみましょう。具材にねぎ・焼豚・メンマ・海苔をトッピングしたあっさりとしたスープの中華そばは、味噌ラーメンに比べ、カロリー・糖質ともに低くなります。

スープが無く、たれとごま油を麺とねぎ・焼豚・温泉卵といった具材に絡めていただく油そばは味噌ラーメンに比べ、カロリーが高いものの糖質量はやや低めです。ダイエット中などは、それぞれの特徴を意識して選択すると良いでしょう。

味噌ラーメン1杯当たり580kcalを消費する為には、どんな運動が必要なのでしょうか。運動方法と消費する為にかかる時間を上記にまとめました。

味噌ラーメン1杯のカロリーを運動で消費しようとすると、3時間以上のウォーキングや2時間以上のジョギングが必要なことがわかります。忙しい現代人にとってこの運動を行う事は現実的ではありません。日常生活や軽い運動で味噌ラーメンのカロリーを消費できるように、食べ方にひと工夫してみるのも良いでしょう。