てんさい糖のカロリー・糖質やGI値は？ダイエット向き？栄養や血糖値への影響についても紹介！
【管理栄養士監修】てんさい糖のカロリー・糖質を知っていますか？ダイエット向きなのでしょうか？今回は、てんさい糖（大さじ1・小さじ1・100g）のカロリー・糖質を他の砂糖類と比較し、栄養やGI値・血糖値の上がり方についても紹介します。てんさい糖をダイエット中に使うポイント・コツも紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
茶色のてんさい糖にはオリゴ糖が含まれており、大腸まで届きます。オリゴ糖はビフィズス菌のエサになって増殖し、悪玉菌である大腸菌やウェルシュ菌の繁殖を抑えてくれるのです。その結果として腸内環境が改善され、美肌やアンチエイジングなどの効果にもつながります。（※5）
伊達友美
管理栄養士
てんさい糖に含まれるオリゴ糖の量は、原料の精製度合いによって変わりますが、基本的に同じ種類で腸内細菌のエサになる二糖類は豊富に含まれます。
②便秘が改善する
ビフィズス菌が増えることで腸内環境が整うと、便秘が改善しダイエット効果も高まります。便秘を改善すると腸内のガス溜まりも解消されるので、これが原因で起こる口臭や腰痛の改善にも効果があります。便秘だけでなく下痢も改善されるので、お腹の調子が悪い人におすすめです。
③免疫力が上がる
ビフィズス菌に含まれているラフィノースと呼ばれる成分は、リンパ球並びに好中球などの免疫細胞を増やしたりその働きを促したりしてくれます。そのため免疫力の向上にも役立ち、がんやウイルス感染の予防にも最適です。さらにラフィノースは、アトピー性皮膚炎の改善にもつながるとされています。
てんさい糖をダイエット中に使うポイント・コツは？
てんさい糖をダイエットに使うことで、糖質制限に役立てることができます。ここでは、てんさい糖をダイエットに役立てる方法を紹介します。
てんさい糖は普段の上白糖の代わりに使う
糖質制限ダイエットを行う場合、普段の上白糖をてんさい糖に置き換えて使うのがおすすめです。上白糖よりGI値が低いてんさい糖に代えるだけで、血糖値の上昇が抑えられるためダイエットに効果的です。ミネラルも含まれているので、栄養バランスがよくなります。
てんさい糖のカロリーは砂糖より低かった
今回は茶色のてんさい糖のカロリーや糖質を他の砂糖類と比較し、栄養やGI値並びに血糖値の上がり方についても紹介しました。てんさい糖はカロリーや糖質が砂糖より低いので、ダイエットにも効果的です。上白糖やグラニュー糖をてんさい糖に置き換えて、健康維持に役立てましょう。