遺伝子組み換えのデメリット・メリットは？食品・作物や生態系の問題点も紹介！

遺伝子組み換えと聞くと漠然と体に悪いというイメージが強いです。しかしいざ考えてみると難しい所が多くよく分かっていないという方が多いのではないでしょうか。作物の栄養や健康への影響など気になることが多い問題ですのでこちらの記事でデメリット・メリットを解説していきます。

遺伝子組み換えの作物を使った食品を取ると健康に影響はあるのでしょうか。それに加えて食品の栄養量は変わらないのか、環境への影響はないのか、不安になる点が多い問題です。遺伝子組み換えのデメリットは以下の通りです。

作物に導入された新しい遺伝子が人体に与える影響はあるのでしょうか。厚生労働省では遺伝子組み換え作物について、遺伝子組み換え箇所の性質が解明されていれば問題はないとの見解を示していますが、アレルギー誘発の可能性など今後詳細な検討が必要と考える研究者が多いです。遺伝子組み換え作物の安全性はまだ保証されていないというのが現状です。

遺伝子組み換えの植物は知らず知らずの内に種を増やし、在来の生態系を破壊する可能性があります。遺伝子組み換えされたものは薬品や病気に強くなるように改良されているため、放っておくと瞬く間に広がってしまうことが懸念されているのです。

広がってしまえば駆除も難しく、遺伝子組み換えをしていない在来種に取って代わってしまう可能性もゼロではありません。

遺伝子組み換え企業の中には莫大な経済力を持つ企業が存在します。そのような企業の力が強い地域では、農民が植える作物を決めるのではなく、企業により何を植え栽培するかの決定がなされてしまいます。そうなると更に遺伝子組み換え作物の種子が撒かれる頻度も上がり、遺伝子組み換え食品の勢いが増すばかりです。

遺伝子組み換え作物は薬品に強いですから農薬が多く使用され、農場を管理する人件費は削減されていきます。結果として農業地帯の雇用の喪失に繋がる危険性もあるのです。遺伝子組み換えのデメリットは健康だけでなく社会をも壊す危険性を秘めていると言えます。

ここまで遺伝子組み換えを行うデメリットを解説しましたが、遺伝子組み換えを行うメリットも勿論あります。こちらでは遺伝子組み換えの技術が私達にもたらすメリットを2点解説します。

遺伝子組み換えを行う最大のメリットは作物の収穫量が格段に増えるということです。作物を育てる上で大きな問題は雑草に栄養を持っていかれてしまうことですが、除草剤に強い品種に改良し、除草剤で雑草だけ取り除けば作物に栄養を行き渡らせて収穫量を増やすことが出来ます。

作物の流通が増えれば経済も活性化されますし、暑さや高濃度の塩分に強い品種が開発されれば作物が育たない地域の多いアフリカやアジアの飢餓問題を解決する糸口になります。遺伝子組み換えは世界の飢えを解決する可能性を秘めているのです。

遺伝子組み換えの作物は病気や薬品に強いため大幅に栽培コストをカットし、安価で安定的に供給することが出来ます。そのため家畜の飼料として使うトウモロコシは遺伝子組み換えの作物であることが多いです。そうすることで農業全体の生産コストを下げることに遺伝子組み換え技術は貢献しています。