岩塩は体に悪い？いい？危険で副作用があると言われる噂の真偽を徹底調査！

肉類や揚げ物、カレーに加えるスパイスとしておすすめできる岩塩です。ブラックソルトは貧血の予防に効果のある鉄分が豊富で、ピンクソルトと比べて約6倍ほど多く含まれています。

サラダから主食まで幅広い料理に使うことができ、無添加なので安心して使える岩塩です。なお、ミネラルの成分をブラックソルトと比較した場合、ホワイトソルトは4倍以上多くカルシウムを含んでいます。

カリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルをバランス良く含んでいるのがピンクソルトです。2〜3mmの大きさで使いやすく、魚や肉に軽く振りかけるだけで素材の美味しさを引き立ててくれます。

マグネシウムの量が海塩よりも少ないものの、岩塩には体に悪い成分は含まれていません。また、気軽にできる岩塩風呂は美容やダイエットにも効果的です。岩塩の摂り過ぎには注意して、効果的に活用していきましょう。