かき氷のカロリー・糖質は？シロップが鍵？ダイエット向きの食べ方など紹介！
【管理栄養士監修】かき氷のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、かき氷のカロリー・糖質量をシロップ・トッピング別にそれぞれ比較して紹介します。また、かき氷のダイエット向けにカロリーオフする簡単な方法も紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
アイスクリームのバニラアイスがトッピングには一般的で、どのシロップにも相性が良いですが、カロリー・糖質・脂質全て高いため、かき氷全体のカロリー・糖質量がぐんと上がります。
④あんこ
あんこには砂糖が多く使われているため、カロリーに対して糖質が高めですが、材料の小豆の主成分が炭水化物であることも原因となります。宇治金時や和風のかき氷には欠かせないトッピングで、低カロリーというイメージがありますが、糖質のとりずぎになるので注意しましょう。
⑤白玉
白玉は少量でもカロリー・糖質が高くなるのは、材料の白玉粉はもち米を砕いて水にさらし、でんぷん質を取り出したものなので、炭水化物が多く含まれるためです。食感がもちもちとしていて、食べ応えもあり見た目も可愛いですが、ダイエット中には不向きなトッピングです。
⑥冷凍フルーツ
冷凍フルーツは、カロリー・糖質ともに低く、旬の時期に収穫して急速冷凍しているので、栄養価は高くなっています。いちご、パインはビタミンCを多く含み、風邪の予防や疲労回復、肌荒れ改善に効果があり、マンゴーに多く含まれるβ-カロテンは、免疫力の強化やアンチエイジングなど効果が期待できます。
冷凍フルーツは、フルーツの酸味や甘みを楽しめて、ダイエット中におすすめのトッピングです。（※2、3）
かき氷【店・商品別】のカロリーは？
市販のかき氷は商品によってカロリーにも大きく幅があります。また、かき氷を扱う店舗では季節ごとにメニューが変わり、期間限定メニューも多くあります。
かき氷【市販の商品】のカロリー
| 商品名（メーカー名） | カロリー |
| 練乳の味わい白くまアイスミルク（セブンイレブン） | 275kcal |
| いちごがおいしい白くま（セブンイレブン） | 271kcal |
| 蜜と雪抹茶（森永） | 223kcal |
| 蜜と雪いちご（森永） | 222kcal |
| 蜜と雪エスプレッソラテ（森永） | 195kcal |
| パイン＆マンゴー ヨーグルト味氷（セブンイレブン） | 191kcal |
| いちご練乳氷（セブンイレブン） | 189kcal |
| 蜜と雪タピオカ風餅入り紅茶ラテ（森永） | 185kcal |
| ティラミス氷（セブンイレブン） | 173kcal |
| れん乳氷（森永） | 172kcal |
| レアチーズ氷（セブンイレブン） | 160kcal |
| れん乳氷いちご（森永） | 149kcal |
| DESERT氷クリーム仕立てチョコミント（シャトレーゼ） | 148kcal |
| DESERT氷クリーム仕立てストロベリー（シャトレーゼ） | 123kcal |
| DESERT氷クリーム仕立て山梨県産白桃ヨーグルト風味（シャトレーゼ） | 121kcal |
練乳の味わい白くまアイスミルクは、材料に練乳、フルーツのシロップ漬け、クリーム、砂糖などが使われているため、高カロリーとなります。その一方、クリーム仕立て山梨県産白桃ヨーグルト風味はヨーグルト風味のアイスに、かき氷、白桃の果肉を混ぜ合わせてあり、比較的に低カロリーな商品になります。
メーカーごとにさまざまな味があり、カロリーは最大2倍以上の差があるため、購入の際は商品パッケージのカロリーをよくチェックして選びましょう。
かき氷【店別】のカロリー
| 商品名（メーカー名） | カロリー |
| 宇治金時（ガスト） | 282kcal |
| いちご氷(コメダ） | 279kcal |
| イチゴミルク（ガスト） | 242kcal |
| 抹茶氷（コメダ） | 232kcal |
| 夢のふわ雪宇治金時（くら寿司） | 230kcal |
| 夢のふわ雪シャリコーラ（くら寿司） | 198kcal |
| カフェオレ氷（コメダ） | 189kcal |
| コットンスノーキャンディマンゴー（ミスタードーナツ） | 184kcal |
| コットンスノーキャンディストロベリー（ミスタードーナツ） | 167kcal |
| 夢のふわ雪マンゴー（くら寿司） | 154kcal |
| 夢のふわ雪芳醇いちご（くら寿司） | 132kcal |
| 抹茶金時（茶寮 つぼ市製茶本舗） | 不明 |
| 抹茶（宇治園 サロン ド テ 喫茶去 | 不明 |
| 宇治金時（銀座立田野） | 不明 |
| 黒蜜きなこ（廚菓子くろぎ） | 不明 |
| エスプーマ微糖抹茶（しもきた茶苑大山 喫茶室 | 不明 |
| エスプーママンゴーパッションココナッツ（銀座のジンジャー） | 不明 |
| エスプーマ生いちご祭り（はいむる珈琲店） | 不明 |
| マンゴータピオカ（ガスト） | 不明 |
ガストの宇治金時には、トッピングに練乳、白玉、あんこが乗っており、コメダのいちご氷は、サイズがとても大きい上にソフトクリームがトッピングで添えてあるので、これら二つの商品が一番の高カロリーになっています。
ただ、専門店などのかき氷のカロリーは、公式サイトに公表されていませんが、専門店であるだけに様々なトッピングが乗っかっており、300～600kcalほどあると言われ、かなり高カロリーになっています。
竹本友里恵
管理栄養士
かき氷で使用する氷は、家庭の冷凍庫で固める氷と天然氷で食感が全く違います。一般的な氷はマイナス18度前後の低い温度で、急速に冷却するため不純物が多く含まれます。一方、天然氷は氷室と呼ばれる貯蔵庫に山からの湧水を溜めて、冬の間に冷凍させる事で作り、冷凍のスピードがゆっくりなので不純物を押し出して生成されます。天然氷はマイナス10度から4度程度まで温めても溶けないので、食べた時に頭がキーンとしにくいです。お値段は高くなりますが、氷屋さんが作ったこだわりのかき氷を一度味わってみてください。
かき氷はダイエット中に食べても良い？
かき氷はカロリーが低そうですが、ダイエット中に食べてもよいのでしょうか。