栄養たっぷりで健康的な食事の人気レシピ55選！1週間の献立メニューも紹介！

健康と美容によい生活を送るためには、日々の食べ物に気を配る必要があります。栄養バランスのとれた食事メニューを意識していると、風邪もひきにくくなるものです。ここでは毎日続けやすい健康的な食事メニューを、簡単に作れるものを中心に紹介するので、毎日の食生活の参考にしてください。

ここでは栄養バランスがよくて簡単に作れる、健康的な副菜とサラダのレシピを紹介します。食事の際に一品加えたい時に、作ってみてください。

タンパク質とビタミンと食物繊維を同時に摂れる、栄養バランスのよいレシピです。サラダチキンを使っているのでヘルシーで様々な食感が楽しめる、健康的な食事に加えたい一品となっています。

和食の献立に添えるなら、きゅうりの酢の物がよいでしょう。酸味が食欲をそそるうえ、ご飯のおかずにもなります。このレシピはタコから動物性タンパク質を、わかめからミネラルを摂取できるので栄養バランスがいいです。

手早く作れて食べ応え十分なのが、納豆と豆腐のサラダです。水切りした豆腐にタレを混ぜた納豆をのせるだけの時短料理で、ボリューム満点なのにヘルシーな仕上がりとなっています。青ネギを加えることで、見た目も風味もよくなります。