妊婦は卵かけご飯・半熟卵NG？食べたい時は目玉焼き？レシピのおすすめも紹介！

卵かけご飯や半熟卵は、手軽に食べられるうえに栄養価が高い食事です。卵かけご飯や半熟卵を日頃の食事にしている人は妊娠中でも食べたいと感じることもありますが、食べても大丈夫なのでしょうか。妊娠中に卵かけご飯や半熟卵を食べてもよいか否かについて説明します。

妊娠中には、卵かけご飯や半熟卵をなるべく食べない方が良いでしょう。妊娠初期は、ラーメンや天ぷらなどの高カロリーな食べ物が無性に食べたくなることがあります。これらと生卵や半熟卵は相性が良いため、組み合わせて食べたくなりますが、妊娠中は極力控えるようにしてください。

妊娠中には卵かけご飯や半熟卵をなるべく食べない方が良いことは分かりましたが、これはなぜなのでしょうか。ここでは、妊娠中に卵かけご飯や半熟卵を食べることで起こる懸念点について詳しく紹介します。

リステリア菌やサルモネラ菌による食中毒や下痢には注意が必要ですが、妊娠中の卵や食生活が赤ちゃんのアレルギーに直接影響することはないとされています。大阪母子保健研究によると、特定の食品を妊娠中に食べたことによって赤ちゃんのアレルギーが引き起こされることはないと結論付けられています。

そのため、誤って卵かけご飯や半熟卵を食べてしまっても、赤ちゃんのアレルギーの心配をする必要はないでしょう。赤ちゃんのアレルギーは遺伝によって発症する場合もありますが、アレルギーを発症する原因は明確に解明されていません。

妊娠中には卵かけご飯や半熟卵を極力食べない方が良いとわかっていても、食べたくなる時はあります。毎日食べることを避けるのであれば、生卵を食べても良いのでしょうか。ここでは、妊娠中にどうしても卵かけご飯や半熟卵を食べたい時の食べ方や注意点について紹介します。