妊婦にサバNGは嘘!おすすめの魚!水銀・BPAの懸念や栄養について紹介!

妊婦(妊娠中)はサバを食べても大丈夫か知っていますか?実は、生・刺身やシメサバではなく加熱ならおすすめの魚です。今回は、妊婦(妊娠中)にサバを食べてもいいのかを、食べる際の注意点・<水銀・サバ缶のBPA>などの懸念点とともに紹介します。妊婦に良いサバの栄養や、レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 妊婦(妊娠中)はサバを食べてもいいの?
  2. 妊娠中のサバは食べ方に気をつければおすすめな魚
  3. 妊婦がサバを食べる際の懸念点は?
  4. ①サバに含まれる水銀
  5. ②サバ缶に含まれるBPA
  6. ③生食による食中毒
  7. 妊娠中のサバの安全な食べ方・注意点は?
  8. ①サバや缶詰ばかり食べない・食べ過ぎない
  9. ②生や刺身・シメサバは避けて加熱して食べる
  10. サバは妊娠中に良い栄養素・効果が豊富?おすすめな魚の理由を紹介!
  11. ①DHA・EPA
  12. ②タンパク質
  13. ③カルシウム
  14. 妊婦でも安心なサバのレシピを紹介!
  15. ①サバ缶を使ったトマトパスタ
  16. ②サバの南蛮漬け
  17. ③サバの生姜煮
  18. 妊婦がサバ以外にも妊娠中に気をつけるべき食べ物は?
  19. 妊婦や妊娠中のサバは食べ方に気をつけよう
妊娠中、育児中のご自身の食事や赤ちゃんの食事に関する情報提供 |厚生労働省

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