妊婦・妊娠中はバジルNG？安全な食べ方・量や食べ過ぎた場合の対処法を紹介！
妊婦・妊娠中はバジルを食べても大丈夫なのでしょうか？今回は、妊娠中にバジルを食べてもいいのかを、食べる量など注意点とともに紹介します。妊婦（妊娠中）でも安全なハーブやバジルを食べ過ぎた場合の対処法のほか、レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
妊婦（妊娠中）でも安心なバジルを使ったレシピを紹介！
バジルはどのように調理すれば安全に美味しく食べられるのでしょうか。ここではバジルのレシピを紹介するので参考にしてください。
①ガパオライス
タイの定番料理ガパオライスのレシピです。ひき肉をにんにくや玉ねぎと一緒に炒めナンプラーで味付けをします。最後に生のバジルを一緒に軽く炒めることで、本場の味に近づき美味しく仕上がります。
②タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソースマリネ
一口大にカットしたタコ、ブロッコリー、じゃがいもをバジルソースで和えたレシピです。他にもきゅうりやトマトなどの野菜を入れて作ることもおすすめです。
③ハーブチキン
ハーブの香りが食欲をそそる鶏肉のレシピです。塩麹も使用しているため、腸内環境の改善も期待できます。しっかり調味料をなじませることで柔らかく仕上がり、子供も食べやすくなります。
妊婦がバジル以外にも妊娠中に気を付けるべき食べ物は？
妊婦(妊娠中)はバジル以外にも、以下のような食べ物の摂取に注意が必要です。
・辛い物
・ナチュラルチーズ
・アルコール
・コーヒーなどのカフェインを多く含むもの
・刺身や生肉などの生もの
妊婦(妊娠中)に辛い物を食べると刺激によって下痢や腹痛を引き起こす場合があります。また、ナチュラルチーズ、刺身といった生ものなども、加熱せずに食べるとリステリア菌などによる食中毒のリスクがあります。さらに、アルコール、コーヒーや紅茶などに含まれるカフェインは、過剰摂取により胎児の発育に悪影響を与えるため注意が必要です。（※8、9、10）
(＊妊娠中の辛いものやナチュラルチーズについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)