スパム肉は危険で体に悪い？添加物・塩分量が多い？安全な食べ方を紹介！

スパムの添加物や塩分が気にはなるけれど、美味しいから食べたいという方も多いです。少しでも安全に食べるために気を付けるべきことやおすすめの商品を紹介します。

340g入りのスパムを1缶全部食べるとカロリーで1日量の半分、塩分に至っては全量を占めてしまいます。減塩タイプもカロリーは同じ、塩分も少ないとはいえ1缶だと6.1gあり、女性の1日摂取上限値とほぼ変わりません。明らかにとりすぎになってしまうため、1日に食べる量は1/3個を目安にしましょう。

スパム単体で食べるのではなく、おにぎりの具にしたり、炒め物の具として肉の代わりに使って調味料を控えたりする食べ方がおすすめです。スパムの使用量を減らし、食事全体の塩分とカロリーを減らすことができます。

販売元が異なるのでスパムという名称ではありませんが、無添加で安全なランチョンミートも販売されています。国産の豚肉を使い、塩と香辛料、沖縄県産黒砂糖で味付けしたものなどがあり、安心して口にできます。

1/3個だけ食べるのも面倒だし、無理して食べなくてもいいと思う方もいるかもしれません。しかし、スパムには食べるメリットや体に良い効果もあるので紹介します。

スパムに含まれる炭水化物は100gあたり2ｇで低糖質な食品といえます。生肉はさらに低糖質ですが、醤油や味噌は大さじ1杯で2～3gの糖質を含むため、味付けをすればほぼ変わりません。糖質が少ないことに加え、すでに味がついていて糖質の高い調味料を使いすぎる心配もないため、糖質制限ダイエットに向いた食材といえます。（※2）

スパムは肉や魚、卵などと同様にタンパク質を多く含んでおり、その量は100gあたり12gとなっています。タンパク質は身体を作るのに必要な栄養素であるため、成長期の子供や筋肉量を増やしたい方は積極的にとることをおすすめします。スパムなら加熱しなくても食べられるため、手軽にタンパク質を摂取できます。（※3）

スパムは美味しいだけでなく、低糖質高タンパクであるためダイエットや筋肉の増量にも活用できます。塩分や脂質が多いことを忘れず、量に気を付けながら食べるようにしてください。また、安全性が気になる人には無添加の商品がおすすめです。